BlancL’essentiel
Un Jurançon sec sur la tarte aux abricots, le lilas et la poire très mûre, avec des notes grillées de sésame. Équilibre superbe entre rondeur et fraîcheur, avec un beau potentiel de garde à court terme.
Millésime
2024
Cépage
-
Agriculture
-
Accords
-
À boire
2035
Service
-
Profil du vin
Intensité aromatique
Tension
Puissance
En savoir plus
Dégusté par
Martin Jabot
Fondateur de Jolis Crus
Quelles différences peut-on faire entre plonger son nez dans ce verre, ou le mettre au dessus d'une tarte aux abricots qui sort tout juste du four ? Très peu ! La bouche est dans équilibre superbe, la juste rondeur, la juste fraicheur. Les notes de lilas, de poire très mûres, de sésame grillés égayent la bouche qui s'allonge à merveille. C'est déjà une petite bombe mais cette bouteille va prendre en gabarit dans un an ou deux !
Ce que vous pouvez aimer
Ce que disent nos clients
Mathieu A.
Un site de référence pour dénicher de belles bouteilles à prix très raisonnables. La sélection est pointue, toujours pleine de découvertes. Je recommande les yeux fermés.
Avril 2025
Alexandre A.
Une sélection de vins vraiment excellente, et pointue. Les prix sont justes, ce qui devient rare. Il prend le temps, connaît ses producteurs et partage son enthousiasme avec simplicité.
Avril 2025
Dylan R.
Superbe sélection de viticulteurs et un service de proximité vraiment appréciable. Jolis Crus nous accompagne avec professionnalisme. Un vrai partenaire de confiance.
Avril 2025
Nadyne B.
Martin connaît personnellement tous les vignerons dont il nous présente les vins, ainsi que chaque parcelle des raisins. On est heureux de voyager et de découvrir tous ces cépages avec lui.
Février 2025
