Vigneron
Champagne Huré Frères
Champagne
François et Pierre Huré conduisent 10,5 hectares à Ludes, en Montagne de Reims, sur des sols calcaires-argileux qui donnent des vins élégants et aptes à la garde. Une maison familiale exigeante, qui vinifie parcelle par parcelle plutôt que d'assembler à grande échelle.Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 2006, avec des fermentations spontanées et une intervention minimale en cave — une rigueur qui se retrouve jusque dans les cuvées les plus légères en apparence.L'encépagement associe Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, issus des parcelles familiales de la Montagne de Reims. Des champagnes croquants et sincères, sans dosage excessif, qui privilégient la tension et la précision à la puissance.
Certification : Bio et biodynamie
Cépages : Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
5 cuvées
5 références
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Plus sur ce vigneron
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Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 2006, avec des fermentations spontanées et une intervention minimale en cave — une rigueur qui se retrouve jusque dans les cuvées les plus légères en apparence.
L'encépagement associe Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, issus des parcelles familiales de la Montagne de Reims. Des champagnes croquants et sincères, sans dosage excessif, qui privilégient la tension et la précision à la puissance.
Ce que disent nos clients
Mathieu A.
Un site de référence pour dénicher de belles bouteilles à prix très raisonnables. La sélection est pointue, toujours pleine de découvertes. Je recommande les yeux fermés.
Avril 2025
Alexandre A.
Une sélection de vins vraiment excellente, et pointue. Les prix sont justes, ce qui devient rare. Il prend le temps, connaît ses producteurs et partage son enthousiasme avec simplicité.
Avril 2025
Dylan R.
Superbe sélection de viticulteurs et un service de proximité vraiment appréciable. Jolis Crus nous accompagne avec professionnalisme. Un vrai partenaire de confiance.
Avril 2025
Nadyne B.
Martin connaît personnellement tous les vignerons dont il nous présente les vins, ainsi que chaque parcelle des raisins. On est heureux de voyager et de découvrir tous ces cépages avec lui.
Février 2025