BlancL’essentiel
Mâcon-Villages Chardonnay sur calcaire et argile. Nez frais de fleurs blanches et agrumes, bouche vive et gourmande. Un blanc de tous les jours, facile et bien fait.
Millésime
2020
Cépage
-
Agriculture
-
Accords
-
À boire
2030
Service
-
Profil du vin
Intensité aromatique
Tension
Puissance
En savoir plus
Dégusté par
Martin Jabot
Fondateur de Jolis Crus
Le Mâcon-Villages 2020 de Maison Valette est un Chardonnay sur calcaire et argile, la porte d'entrée idéale dans l'univers de la famille Valette — sans rien céder sur l'exigence.
Le nez est frais, sur les fleurs blanches et les agrumes, avec une touche de poire. La bouche est vive, facile, avec juste ce qu'il faut de rondeur pour rester gourmande sans perdre en tension.
À Chaintré, la famille Valette travaille son Chardonnay en biodynamie depuis 1992, sans chercher la certification. Philippe et Baptiste perpétuent le geste de leur père Gérard, avec la même discrétion et la même intransigeance.
Un blanc de tous les jours, à servir à l'apéritif ou sur des poissons grillés.
Ce que vous pouvez aimer
Ce que disent nos clients
Mathieu A.
Un site de référence pour dénicher de belles bouteilles à prix très raisonnables. La sélection est pointue, toujours pleine de découvertes. Je recommande les yeux fermés.
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Une sélection de vins vraiment excellente, et pointue. Les prix sont justes, ce qui devient rare. Il prend le temps, connaît ses producteurs et partage son enthousiasme avec simplicité.
Avril 2025
Dylan R.
Superbe sélection de viticulteurs et un service de proximité vraiment appréciable. Jolis Crus nous accompagne avec professionnalisme. Un vrai partenaire de confiance.
Avril 2025
Nadyne B.
Martin connaît personnellement tous les vignerons dont il nous présente les vins, ainsi que chaque parcelle des raisins. On est heureux de voyager et de découvrir tous ces cépages avec lui.
Février 2025
