Notre histoire
Chez Jolis Crus, on aime les vins vibrants, sincères, qui racontent quelque chose.
Un mot du fondateur
Pourquoi Jolis Crus existe
Depuis mes débuts dans le vin, j’ai toujours été partagé entre le négoce et la vinification. L’un va avec l’autre, à mon sens.
J’ai passé dix ans à jongler entre les deux : en commerçant dans un grand cru classé de Bordeaux, jusqu’aux vinifications en Afrique du Sud, pour revenir en Gironde chez un négociant, avant de repartir vinifier au Chili puis dans le Rhône, dans la Loire, le tout parsemé de quelques passages chez de supers cavistes pendant les fêtes.
Bref, tout ça m’a permis de rencontrer plein de grands vignerons et d’accéder aux vins qui font référence, pour eux, par l’émotion qu’ils procurent.
Alors, en 2021, j’ai décidé de mettre en avant tous les vins qui m’ont marqué par leur singularité, ma jeune carrière. C’est ainsi que Jolis Crus est né : pour donner l’opportunité à mon entourage de remplir leur cave avec les mêmes vins que ceux que je mets dans la mienne.
Martin Jabot
La sélection
Comment un vin entre au catalogue ?
La passion nous guide toujours. Alors, on reste à l’affût des vignerons qui partagent notre philosophie et dont on ne connaît pas encore, ou peu, les vins. Les vins qui nous touchent sont toujours produits dans des domaines familiaux, sans forcément de dogme cultural, mais toujours avec le bon sens paysan, le respect du vivant, sans artifices.
On déguste environ 300 vins par an, grâce aux recommandations de confrères, de clients ou d’amis.
Parfois, on tombe sur une merveille, alors on se renseigne sur le domaine, puis sur les autres cuvées, et si l’émotion est là : on va rencontrer le ou la vigneron(ne) pour travailler avec, et vous présenter ses flacons.
Si on ne l'a pas goûté, on ne le vend pas.
Le modèle
Le prix domaine
Ici, on défend des prix justes ; on s'efforce de proposer des vins aux mêmes prix que ceux pratiqués aux domaines.
Si une bouteille vous est proposée à 20 €, au domaine, on fait tout notre possible pour vous la vendre le même prix. Et ça fonctionne sur 80 % de la sélection !
C’est aussi pourquoi 58 entreprises nous confient chaque année leurs cadeaux clients.
Ce que disent nos clients
Mathieu A.
Un site de référence pour dénicher de belles bouteilles à prix très raisonnables. La sélection est pointue, toujours pleine de découvertes. Je recommande les yeux fermés.
Avril 2025
Alexandre A.
Une sélection de vins vraiment excellente, et pointue. Les prix sont justes, ce qui devient rare. Il prend le temps, connaît ses producteurs et partage son enthousiasme avec simplicité.
Avril 2025
Dylan R.
Superbe sélection de viticulteurs et un service de proximité vraiment appréciable. Jolis Crus nous accompagne avec professionnalisme. Un vrai partenaire de confiance.
Avril 2025
Nadyne B.
Martin connaît personnellement tous les vignerons dont il nous présente les vins, ainsi que chaque parcelle des raisins. On est heureux de voyager et de découvrir tous ces cépages avec lui.
Février 2025