{"product_id":"rouge-2023-lirac-romain-le-bars","title":"rouge 2023 - Lirac","description":"\u003cp\u003eCe Lirac rouge 2023 de Romain Le Bars, c'est un \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah, Mourvèdre\u003c\/strong\u003e planté sur galets roulés et argile rouge, vinifié par un vigneron qui a tout appris sur le tas, aux côtés d'Eric Pfifferling au Domaine de l'Anglore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez de fruits rouges et noirs croquants, garrigue fraîche, une pointe poivrée. La bouche est vive, juteuse, portée par une macération carbonique qui préserve tout le côté gourmand du fruit — tanins souples, buvabilité immediate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstallé en 2018 avec 1,2 hectare seulement, Romain Le Bars cultive aujourd'hui 11 hectares entre Tavel, Lirac et Vin de France. Certifié bio depuis 2021, il travaille en levures indigènes, sans intrants ou presque, avec un soufre réduit au minimum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge à servir frais, sur une planche de charcuterie ou un poulet rôti.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776335186,"sku":null,"price":28.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_c0296109c8b64e9bab52862c7530b36d_mv2_e7fce2df-5d52-45f2-b6d3-b753082f7bab.jpg?v=1780058927","url":"https:\/\/joliscrus.com\/products\/rouge-2023-lirac-romain-le-bars","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}