{"product_id":"les-brunes-2023","title":"Les Brunes 2023","description":"\u003cp\u003eLes Brunes tient son nom des argiles brunes d'origine volcanique du coteau exposé plein sud où elle est née. \u003cstrong\u003eCabernet-Sauvignon\u003c\/strong\u003e et Syrah y côtoient un Mourvèdre planté sur la butte basaltique, à Valros, entre Béziers et Pézenas. Millésime 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez intense de cassis mûr, notes toastées, épices et une pointe animale. En bouche, la matière est puissante, les tanins fermes, structurés par un élevage en barriques neuves — un vin bâti pour la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBasé à Valros, entre Béziers et Pézenas, ce domaine familial fondé au 19e siècle est piloté depuis 1998 par Philippe Chesnelong. Ses 30 hectares se partagent entre un plateau argilo-calcaire (11 ha) et des coteaux de galets villafranchiens, conduits en agriculture raisonnée : couverts végétaux maîtrisés et amendements organiques réguliers pour des sols vivants et équilibrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge de caractère à réserver pour une côte de bœuf, un gibier en sauce ou des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Les Creisses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457478971730,"sku":null,"price":35.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4144d1b422b24b5081851721476f99b0_mv2.png?v=1787582003","url":"https:\/\/joliscrus.com\/products\/les-brunes-2023","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}