{"product_id":"essentiel-2018-bordeaux-chateau-le-grand-verdus","title":"Essentiel 2018 - Bordeaux","description":"\u003cp\u003eAvec la cuvée Essentiel, le domaine franchit une étape supplémentaire : zéro soufre, zéro maquillage, 100 % expression du lieu et du cépage. Un Bordeaux hors-norme, assumé, enthousiasmant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % merlot, issu de vieilles vignes plantées sur des coteaux argilo-calcaires exposés plein nord : une orientation rare pour le cépage, qui préserve sa fraîcheur et ralentit sa maturité. Vinification douce en cuve béton, avec une extraction minimale. Fermentation spontanée. Élevage de 10 mois en amphore, sans ajout de soufre à aucun moment. Aucun collage, aucune filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est un merlot à cru, dans le meilleur sens du terme. Le nez est ultra pur, entre prune fraîche, épices douces, touche florale et graphite. La bouche est juteuse, très droite, presque cristalline, avec une sensation tactile délicate, sans artifice, sans bois, sans maquillage. Juste le fruit, la vibration, et cette tension minérale qui donne envie d'y revenir. Un rouge libre, très digeste, qui donne une autre idée de Bordeaux — et ça fait du bien.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Le Grand Verdus","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200645652818,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_ba38b74590ec4b9c83adccadc4650d7d_mv2_da47df77-c1c5-44c9-b7e0-c0bd6b94a09e.png?v=1780059152","url":"https:\/\/joliscrus.com\/products\/essentiel-2018-bordeaux-chateau-le-grand-verdus","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}