{"product_id":"cotes-de-castillon-2010-clos-puy-arnaud","title":"Côtes de Castillon 2010 - .","description":"\u003cp\u003eEncépagement : 70 % merlot, 25 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon. Vignes de 40 ans en moyenne, situées sur des coteaux argilo-calcaires à forte pente, orientation plein sud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinification douce avec très peu de remontages. Élevage en foudres, barriques de plusieurs vins et amphores. Pas de filtration. Soufre limité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin qui respire le vivant. Le nez s'ouvre sur la framboise fraîche, le poivre doux, la feuille froissée, avec une intensité juteuse sans excès. En bouche, c'est tendu, droit, salivant, avec des tanins croquants, presque tactiles, et une finale épicée et pierreuse. Un rouge aérien mais sérieux, qui prouve que Castillon peut parler le langage des grands… sans crier.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Puy Arnaud","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200525787474,"sku":null,"price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_517831b89c8e47d8b6af9f8e20ca3288_mv2_0bf9bf68-7bfa-40b2-a129-296ad6e5425d.jpg?v=1780058998","url":"https:\/\/joliscrus.com\/products\/cotes-de-castillon-2010-clos-puy-arnaud","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}