Le Romain Le Bars, Tavel 2023 est un rosé d'une grande élégance, typique de l'appellation Tavel, connue pour ses rosés puissants et complexes. Ce millésime 2023 dévoile un nez intense de fruits rouges mûrs, comme la fraise et la cerise, accompagné de notes florales et d’épices légères. En bouche, il est à la fois frais et structuré, avec une belle texture ronde et une acidité bien présente qui équilibre parfaitement sa richesse. Sa finale, longue et fruitée, laisse une agréable sensation de fraîcheur. Ce Tavel 2023 est idéal pour accompagner des grillades, des viandes blanches, des salades estivales ou des fromages à pâte dure.