{"title":"Nos vins de la Vallée du Rhône","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuoi de mieux qu’une belle Syrah de Saint-Joseph sur une pièce de bœuf cuite à la flamme ? Qu’une belle Grenache de Châteauneuf du Pape sur un Osso Buco ? Si vous êtes amateurs de vins du Rhône, vous êtes au bon endroit.\u003cbr\u003eIci, vous retrouverez les vins de : Elodie Balme, Stéphane Ogier, Yves Cuilleron, David Reynaud, Domaine Les Bruyères, Romain Le Bars, L'Anglore, Domaine de averand, Domaine de la Jannasse, Mas Saint-Louis, Martin Jabot, Jean-Michel Stéphan, Dard \u0026amp; Ribo, Stéphane Othéguy et bien d'autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saint-joseph-2024-dard-et-ribo","title":"Saint-Joseph 2024","description":"\u003cp\u003eLe Saint-Joseph 2024 franchit un cap en densité et en profondeur, sans jamais perdre la ligne propre au domaine. Le nez est plus concentré : cassis, olive noire, poivre, graphite, avec une dimension plus terrienne. La bouche est structurée, mérite un ou deux hiver pour se polir, portée par une colonne vertébrale d'une noble acidité. Les tanins sont fins mais plus affirmés que sur Crozes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOn retrouve la signature du domaine : pas d'extraction démonstrative, pas de bois appuyé. Juste une pure syrah de granite, aromatiquement concentrée, précise, capable de vieillir sans s'alourdir.\u003c\/p\u003e","brand":"Dard et Ribo","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775286610,"sku":null,"price":48.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4cf65b35b3e3423d8d9e360247491730_mv2_95071b82-f2d9-4f34-93ce-fe2779571631.jpg?v=1780058876"},{"product_id":"crozes-hermitage-2024-dard-et-ribo","title":"Crozes-Hermitage 2024","description":"\u003cp\u003eLe nez est profond : mûre, violette, poivre noir, légère note fumée. La bouche gagne en tension et en allonge. Les tanins sont présents mais intégrés, la matière est tenue par une acidité franche qui structure le vin sans le durcir. 2024 montre une syrah précise, sans excès de maturité, avec une finale magnifique poivré et florale qui rappelle l'origine de cette Syrah sur granit. Un Crozes sérieux, construit pour évoluer.\u003c\/p\u003e","brand":"Dard et Ribo","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775352146,"sku":null,"price":42.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_60cc17a2b53f4affb81245220d33360d_mv2_541559e7-a248-491c-9f22-369a3185e7f0.jpg?v=1780058877"},{"product_id":"georges-2023-crozes-hermitage-les-bruyeres-david-reynaud","title":"Georges 2023 - Crozes-Hermitage","description":"\u003cp\u003eUne cuvée hommage 100 % syrah sur terrasses argilo-calcaires et galets roulés au sud de Crozes, vignes en biodynamie. Vendange manuelle, triée à la main. Macération longue (3 semaines), vinif douce, élevage en fûts (10 à 20 % de bois neuf) pendant 12 mois. Soufre très modéré, mise sans filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne syrah ample, veloutée, mais précise. Fruits noirs mûrs, olive noire, violette, une touche fumée. La bouche est profonde, dense sans être massive, avec des tanins fins et une superbe finale poivrée. Un vin qui allie gourmandise et droiture, et qui gagne à être carafé ou attendu 2-3 ans. Parfait sur une belle viande braisée.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bruyères (David Reynaud)","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775417682,"sku":null,"price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4ce988a240f943e49252156aee2fc759_mv2_1bc47198-adae-4c4c-8b51-c908e643b11b.jpg?v=1780058890"},{"product_id":"la-cerisaie-2021-vin-de-france-mas-saint-louis","title":"La Cerisaie 2021 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eEgalement appelée au domaine «Du mauvais coté du chemin», car située à quelques mètres seulement des limites de l'appellation de Châteauneuf du pape Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe très bel assemblage de 80% de Grenache Blanc et de 20% de Clairette vient lui aussi des terroirs sablonneux si représentatifs du domaine. Tout est élevé de manière à ce que le terroir soit mis en valeur et non maquillé. Pour cela, le domaine a opté pour une vinification et un élevage en cuve sur lies fines. Cela permet de révéler la générosité et la singularité de ce vin sans jamais trahir son terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est frais sur des aromes de fruits à chair blanche, la pêche, la poire. Un zeste aromatique d'ananas rôti vient donner du volume. La bouche est fraiche, aucune lourdeur ne pèse, merci 2021 ! La touché est caressant, rond, fruité, c'est très agréable. Quelques nobles amers viennent densifiés la fin de bouche pour hausser l'aspect gastronomique de cette bouteille. A l'apéro ou sur un poisson en sauce, c'est une super quille !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Saint-Louis","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775515986,"sku":null,"price":9.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_bb70bf47bbaf4cefb6312f595787edac_mv2_551c6434-41b8-44be-aae9-6d3831f8bd4a.jpg?v=1780058912"},{"product_id":"les-arpents-des-contrebandiers-2019-chateauneuf-du-pape-mas-saint-louis","title":"Les Arpents des Contrebandiers 2019 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eGrosse dominante de Grenache sur des sols de sables dans une des rares vallées fraiches de Châteauneuf. Cela ne vous rappelle rien ? Rayas bien évidemment ! La parcelle des Arpents est située tout près de ce mythique terroir. Suffisamment pour que Michel Bettane le souligne en dégustation : «Les Arpents du Mas Saint-Louis [...] des airs de Rayas se promènent dans le verre».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifiée avec la même retenue que la cuvée tradition, mais élevée plus longuement (24 mois) en foudres anciens et demi-muids. Le nez est plus profond les fruits rouges dont cette fameuse note de fraise écrasée, de cerise bigarreau, de figue séchée et d'encens. En bouche, le millésime est bien marqué, la matière est ample et assez chaleureuse mais garde de l'éclat et une aromatique très raffinée grâce aux extractions douces réalisées. Un vin de garde, évidemment mais déjà remarquable aujourd'hui !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Saint-Louis","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775548754,"sku":null,"price":39.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_66e7b289b2334a0a8bad5b7a60a04967_mv2_6782938b-4bfa-442b-b719-493e6bcd516e.jpg?v=1780058913"},{"product_id":"grande-reserve-2020-chateauneuf-du-pape-mas-saint-louis","title":"Grande Réserve 2020 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eAssemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah issus des plus vieilles vignes du domaine, plantées sur LE grand terroir du domaine, un coteau mêlant galets, sables légers, argiles profondes et grès. Vinifiée avec la même retenue que la cuvée tradition, mais élevée plus longuement (24 mois) en foudres anciens et demi-muids. Le nez est plus profond, sur le cuir blond, la figue séchée, le cacao. En bouche, la matière est ample, racée, mais jamais lourde. Un vin de garde, certes, mais déjà superbe, une allonge fraîche et un grain delicieusement délicat !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Saint-Louis","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775778130,"sku":null,"price":46.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_1b74553a3f94440dbcbae71d213a9a1d_mv2.jpg?v=1780058913"},{"product_id":"carinena-2022-ventoux-domaine-de-faverand","title":"Carinéna 2022 - Ventoux","description":"\u003cp\u003eIci on est sur une cuvée plus rare, issue de 100 % Carignan (Rouge et Blanc) de vignes centenaires plantées en 1923 sur des sols sablo-argilo-calcaires, apportant finesse et drainage. Des rendements très modestes, une extraction douce soyeuse et un élevage qui respecte la singularité de ce vieux Carignan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin capte l'attention dès le premier verre : arômes de fruits rouges écrasés mais élégants (fraise, framboise mûre), une pointe de garrigue, de fleurs sauvages, d'épices fines. En bouche : densité sans excès, les tannins sont présents mais polis, la fraîcheur est là – surprenante pour un vin du Sud – et la finale s'étire, élégante, laissant une impression de finesse et d'endurance. Hâte d'ouvrir ce flacon dans 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Faverand","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775843666,"sku":null,"price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_a063125ae4fa4f548c6e962155e3cd81_mv2_c34732c9-0468-4774-8610-5ac1d2062790.jpg?v=1780058916"},{"product_id":"cire-orange-2022-ventoux-domaine-de-faverand","title":"Cire Orange 2022 - Ventoux","description":"\u003cp\u003eCette cuvée rassemble principalement des vignes anciennes de Grenache noir, complétées par Carignan noir, Syrah et Cinsault sur sols sableux et argilo-calcaires. Ici encore l'extraction est maîtrisée, les rendements faibles, l'élevage retenu. La parcelle en question a permis à François de chercher un vin ambitieux que François révèle avec minéralité, raffinement et précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDès l'ouverture, on perçoit une belle énergie, du jus, du grenache qui chante. Le Carignan et la Syrah apportent de la profondeur, de la structure fine. En bouche : une pulpe solaire mais pas envahissante, une acidité trempée qui redonne du relief, une trame tannique poudrée qui rassure. La finale évoque garrigue, épices douces, un peu de moka discret. C'est un vin qu'on partage avec envie, il s'impose sans pompe, et laisse une belle empreinte. A attendre pour une expérience optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Faverand","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269775876434,"sku":null,"price":22.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_b20091080695467f8013487c702cd07c_mv2_3402daa7-bd4c-4289-8a3c-a0c1a4571e1f.jpg?v=1780058917"},{"product_id":"reserve-2022-magnum-ventoux-domaine-de-faverand","title":"Réserve 2022 Magnum - Ventoux","description":"\u003cp\u003e90 % Grenache et environ 10 % Carignan, sur sols sablo-argilo-calcaires du Ventoux. Le choix de vieux Grenache offre la matière, le Carignan structure. Les extractions ont été faites tout en douceur et cela se sent, l'élevage est discret pour ne pas masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin s'ouvre sur un fruit rouge mûr mais frais, une épice fine. La ressemblance avec un vin de la Côte de Beaune est flagrante. En bouche, on trouve un vin délicat qui témoigne de la qualité de ses Grenaches. Un style fruits rouges frais et pointus, des tanins déliés des notes de fraises commencent à se présenter. De nobles amers et une belle acidité viennent s'embrasser pour lancer une finale fraiche et élancée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe temps lui fera le plus grand bien pour révéler tout son potentiel qui s'avère être très prometteur. Dans la jeunesse, une heure ou deux de carafe, permet au vin de se mettre en place et se révéler pleinement, surtout en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Faverand","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269775941970,"sku":null,"price":44.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_1dd1b557b696487c87aaa84f4c22b40d_mv2_c3db4e71-b697-43bb-8fcc-bb3bcb53a134.jpg?v=1780058918"},{"product_id":"reserve-2022-ventoux-domaine-de-faverand","title":"Réserve 2022 - Ventoux","description":"\u003cp\u003e90 % Grenache et environ 10 % Carignan, sur sols sablo-argilo-calcaires du Ventoux. Le choix de vieux Grenache offre la matière, le Carignan structure. Les extractions ont été faites tout en douceur et cela se sent, l'élevage est discret pour ne pas masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin s'ouvre sur un fruit rouge mûr mais frais, une épice fine. 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Une super quille !\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bruyères (David Reynaud)","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776040274,"sku":null,"price":27.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_a625867e1c7c4e1589bc4fd9f4c740ed_mv2_e46c40e5-4681-4a80-b372-7da5e583082e.jpg?v=1780058920"},{"product_id":"georges-2023-magnum-crozes-hermitage-les-bruyeres-david-reynaud","title":"Georges 2023 Magnum - Crozes-Hermitage","description":"\u003cp\u003eUne cuvée hommage 100 % syrah sur terrasses argilo-calcaires et galets roulés au sud de Crozes, vignes en biodynamie. Vendange manuelle, triée à la main. Macération longue (3 semaines), vinif douce, élevage en fûts (10 à 20 % de bois neuf) pendant 12 mois. Soufre très modéré, mise sans filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne syrah ample, veloutée, mais précise. Fruits noirs mûrs, olive noire, violette, une touche fumée. 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La bouche est vive, juteuse, portée par une macération carbonique qui préserve tout le côté gourmand du fruit — tanins souples, buvabilité immediate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstallé en 2018 avec 1,2 hectare seulement, Romain Le Bars cultive aujourd'hui 11 hectares entre Tavel, Lirac et Vin de France. Certifié bio depuis 2021, il travaille en levures indigènes, sans intrants ou presque, avec un soufre réduit au minimum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge à servir frais, sur une planche de charcuterie ou un poulet rôti.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776335186,"sku":null,"price":28.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_c0296109c8b64e9bab52862c7530b36d_mv2_e7fce2df-5d52-45f2-b6d3-b753082f7bab.jpg?v=1780058927"},{"product_id":"homme-de-la-roche-rouge-2023-vin-de-france-romain-le-bars","title":"Homme de la Roche Rouge 2023 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eHomme de la Roche Rouge, c'est la cuvée Vin de France de Romain Le Bars, un assemblage \u003cstrong\u003eGrenache et Syrah\u003c\/strong\u003e planté sur un terroir de schiste et de quartzite, en dehors des appellations mais pas du style maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez joue sur les fruits noirs sauvages, la roche chaude, une touche fumée. En bouche, c'est droit et énergique, des tanins fins, une tension minérale qui rappelle le schiste — rien de lourd, tout est dans la précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRomain Le Bars s'est installé en 2018 avec 1,2 hectare et cultive aujourd'hui 11 hectares entre Tavel, Lirac et Vin de France. Bio certifié depuis 2021, fermentations spontanées, macération carbonique, très peu de soufre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal sur une pièce grillée au feu de bois ou des fromages de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776367954,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_56e6d10811364105810292407d930d4b_mv2_a6316e62-597a-4586-a475-52f94fd9ae4b.jpg?v=1780058928"},{"product_id":"cest-le-printemps-2023-crozes-hermitage-dard-et-ribo","title":"C'est le Printemps 2023 - Crozes-Hermitage","description":"\u003cp\u003eC'est le Printemps porte bien son nom : une expression plus immédiate, portée par le fruit et la fraîcheur, tout en gardant le sérieux de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez s'ouvre sur la cerise croquante, la framboise fraîche, une touche florale nette, sans réduction ni maquillage. En bouche, la matière est souple, élancée et d'un bel éclat. L'extraction est mesurée, les tanins sont délicats, presque poudrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin droit, digeste mais qui reste complexe et profond. On est pas sur un vin glouglou non plus, le sérieux des vins de gastronomie de la maison reste.\u003c\/p\u003e","brand":"Dard et Ribo","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776400722,"sku":null,"price":29.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_d4cd39ae83b446f9b40f0fee53c5aba5_mv2_91af4a75-6035-4ab6-b91f-71c722ecde66.jpg?v=1780058930"},{"product_id":"mon-village-2021-cote-rotie-stephane-ogier","title":"Mon Village 2021 - Côte-Rôtie","description":"\u003cp\u003e100 % syrah issue de jeunes vignes sur les deux côtes (Brune et Blonde), vinifiée en parcellaire, puis assemblée. Sols de schistes et micaschistes. Vendange manuelle, triée, partiellement érafflée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMacération de 3 semaines, élevage 18 mois en fûts (15 % neufs). Fermentation naturelle, peu d'intervention, sulfitage raisonné à la mise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne syrah plus charnue, avec du fond et une belle tension. Notes de myrtille, fumée, lard fumé, violette. Texture juteuse, tanins très fins, finale droite et saline. Un vrai vin de lieu, à la fois sérieux et immédiat. À boire jeune carafe, ou à attendre 5 à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Ogier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776433490,"sku":null,"price":59.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_72e43d11997d49fc8b2b90d1bf3e4a41_mv2.png?v=1780058962"},{"product_id":"le-temps-est-venu-2022-jeroboam-cotes-du-rhone-stephane-ogier","title":"Le Temps est Venu 2022 Jéroboam - Côtes du Rhône","description":"\u003cp\u003eAssemblage grenache (80 %) et syrah (20 %), issu de terroirs du Vaucluse (Plan de Dieu, Visan). Sols argilo-calcaires cultivés proprement par des vignerons partenaires sélectionnés par Ogier. Vinification simple et propre : éraflage total, cuvaison courte (15 jours), élevage 10 mois en cuves béton et inox.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn jéroboam qui reflète la pâte septentrionale de Stéphane, assez noir en couleur et l'aromatique tout en restant gourmand et sans lourdeur. Cerise noire, thym, une touche poivrée. Bouche souple, fraîche, portée par les fruits noirs et une belle buvabilité. Le genre de bouteille qu'on ouvre sans réfléchir… et qu'on finit trop vite.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Ogier","offers":[{"title":"Jéroboam","offer_id":53269776466258,"sku":null,"price":73.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_80a5ccbe2f24468fa395e56cc5c3f626_mv2.png?v=1780058963"},{"product_id":"le-temps-est-venu-2023-cotes-du-rhone-stephane-ogier","title":"Le Temps est Venu 2023 - Côtes du Rhône","description":"\u003cp\u003eAssemblage grenache (80 %) et syrah (20 %), issu de terroirs du Vaucluse (Plan de Dieu, Visan). Sols argilo-calcaires cultivés proprement par des vignerons partenaires sélectionnés par Ogier. Vinification simple et propre : éraflage total, cuvaison courte (15 jours), élevage 10 mois en cuves béton et inox.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn flacon qui reflète la pâte septentrionale de Stéphane, assez noir en couleur et l'aromatique tout en restant gourmand et sans lourdeur. Cerise noire, thym, une touche poivrée. Bouche souple, fraîche, portée par les fruits noirs et une belle buvabilité. Le genre de bouteille qu'on ouvre sans réfléchir… et qu'on finit trop vite.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Ogier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776499026,"sku":null,"price":11.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_80a5ccbe2f24468fa395e56cc5c3f626_mv2_cf86fd64-101f-4562-900a-f070ddd50f35.png?v=1780058965"},{"product_id":"georges-2022-crozes-hermitage-les-bruyeres-david-reynaud","title":"Georges 2022 - Crozes-Hermitage","description":"\u003cp\u003eUne cuvée hommage 100 % syrah sur terrasses argilo-calcaires et galets roulés au sud de Crozes, vignes en biodynamie. Vendange manuelle, triée à la main. Macération longue (3 semaines), vinif douce, élevage en fûts (10 à 20 % de bois neuf) pendant 12 mois. Soufre très modéré, mise sans filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne syrah ample, veloutée, mais précise. Fruits noirs mûrs, olive noire, violette, une touche fumée. La bouche est profonde, dense sans être massive, avec des tanins fins et une superbe finale poivrée. Un vin qui allie gourmandise et droiture, et qui gagne à être carafé ou attendu 2-3 ans. Parfait sur une belle viande braisée.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bruyères (David Reynaud)","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776728402,"sku":null,"price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4ce988a240f943e49252156aee2fc759_mv2_8493dd47-fcd8-49c2-8a70-d7c42a567129.jpg?v=1780058968"},{"product_id":"les-monestiers-collines-rhodanniennes-2023-magnum-les-bruyeres-david-reynaud","title":"Les Monestiers Collines Rhôdanniennes 2023 Magnum","description":"\u003cp\u003e100 % syrah, plantée sur des terrasses granitiques du nord de la Drôme, à plus de 300 m d'altitude. Un terroir frais, en altitude, cultivé en biodynamie. Vinification naturelle, macération courte (15 jours environ), élevage en cuve béton pendant 6 mois, pour garder le fruit pur et croquant. Soufre minime à la mise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne syrah de haute buvabilité, juteuse et vive, sans effet de manche. Nez floral (violette, poivre blanc), bouche souple, croquante, allongée par une acidité fine. Parfait pour les soirs sans chichis, où on veut un joli coup de rouge éclatant et prêt à boire.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bruyères (David Reynaud)","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269776793938,"sku":null,"price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_bd8355964854498fa33ecb1c59392166_mv2_5d448bab-834d-4e47-a14f-a0a7e3bfa292.jpg?v=1780058967"},{"product_id":"les-monestiers-collines-rhodanniennes-2023-les-bruyeres-david-reynaud","title":"Les Monestiers Collines Rhôdanniennes 2023","description":"\u003cp\u003e100 % syrah, plantée sur des terrasses granitiques du nord de la Drôme, à plus de 300 m d'altitude. Un terroir frais, en altitude, cultivé en biodynamie. Vinification naturelle, macération courte (15 jours environ), élevage en cuve béton pendant 6 mois, pour garder le fruit pur et croquant. 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La vinification comprend un foulage aux pieds, un éraflage partielle (15%), et une fermentation en cuves inox avec levures indigènes. L'élevage de 15 mois en fûts anciens se fait sans collage ni filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu nez, des arômes de fruits noirs, de fleurs et de poivre noir s'entremêlent. La bouche est d'une belle densité, des saveurs canfrées et épicées, et des tanins d'une grande finesse. On sent que le vin n'est pas protégé par la soufre, réservé aux amateurs de vins natures mais magnifique !\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Othéguy","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269776957778,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4ba2efa4fe804447a7ba35e100170863_mv2_3640333b-e628-4b09-9424-11555f8015c3.jpg?v=1780058992"},{"product_id":"les-massales-2019-cote-rotie-stephane-otheguy","title":"Les Massales 2019 - Côte-Rôtie","description":"\u003cp\u003eIssue de deux parcelles « Grand Cru » de la Côte-Brune (Leyat et Bonnivière), cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de petite sérine (65 à 75 ans). La vinification inclut 20 % de grappes entières, avec une macération de 23 jours et un élevage de 16 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin présente une robe grenat profonde, un nez de fruits noirs, d'épices et de violette. La bouche est équilibrée entre puissance et élégance, la profondeur est grandiose et amène au silence, les tanins sont fondus et la finale est d'une superbe persistance. Grand vin de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Othéguy","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777285458,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_0f1ea522006548e6858ea073b3362733_mv2_4a55ee2a-d7a3-4679-9d7b-09b417f71623.jpg?v=1780059031"},{"product_id":"rozier-2020-cote-rotie-stephane-otheguy","title":"Rozier 2020 - Côte-Rôtie","description":"\u003cp\u003eParcelle de 0,12 ha plantée en 2002\/2003 sur la Côte-Brune, sols de schiste. 100 % petite sérine. Production confidentielle : un à trois fûts par millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifiée avec 20 % de grappes entières, élevée en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobe dense et noire. Nez profond, dense et élégamment austère. Bouche d'une classe remarquable sur les fruits noirs et poivre noir. Finale schisteuse avec minéralité. Potentiel de garde superbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Othéguy","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777318226,"sku":null,"price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_a653e7c2dc004562afbb57609eb8adf7_mv2_7b09ea49-ebd9-49a5-b698-6ece826ca489.jpg?v=1780059033"},{"product_id":"grande-reserve-2016-magnum-chateauneuf-du-pape-mas-saint-louis","title":"Grande Réserve 2016 Magnum - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eAssemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah issus des plus vieilles vignes du domaine, plantées sur LE grand terroir du domaine, un coteau mêlant galets, sables légers, argiles profondes et grès. Vinifiée avec la même retenue que la cuvée tradition, mais élevée plus longuement (24 mois) en foudres anciens et demi-muids. Le nez est plus profond, sur le cuir blond, la figue séchée, le cacao. En bouche, la matière est ample, racée, mais jamais lourde. Un vin de garde, certes, mais déjà superbe, une allonge fraîche et un grain delicieusement délicat !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Saint-Louis","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269777350994,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_bbc21d3baaa647a48eea90f3bd649389_mv2_8ea10558-2214-4f2f-81cd-5a747ac78951.png?v=1780059032"},{"product_id":"grande-reserve-2016-chateauneuf-du-pape-mas-saint-louis","title":"Grande Réserve 2016 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eAssemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah issus des plus vieilles vignes du domaine, plantées sur LE grand terroir du domaine, un coteau mêlant galets, sables légers, argiles profondes et grès. Vinifiée avec la même retenue que la cuvée tradition, mais élevée plus longuement (24 mois) en foudres anciens et demi-muids. Le nez est plus profond, sur le cuir blond, la figue séchée, le cacao. En bouche, la matière est ample, racée, mais jamais lourde. Un vin de garde, certes, mais déjà superbe, une allonge fraîche et un grain delicieusement délicat !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Saint-Louis","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777383762,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_1b74553a3f94440dbcbae71d213a9a1d_mv2_9ee232bd-35fb-43ee-9b55-ab02ce4d1e5f.jpg?v=1780059034"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-2022-mas-saint-louis","title":"Châteauneuf du Pape 2022","description":"\u003cp\u003eCette cuvée naît sur des sols de galets roulés et sables rouges, situés autour du mas, dans la plaine sud de l'appellation. Ces fameux sables apportent toutes la finesse et la délicatesse qui donne au Mas Saint Louis un des aspects les plus bourgignons de l'appelation. Le Grenache y domine, avec un peu de Mourvèdre et de Syrah. Éraflage partiel, macérations longues et élevage en cuve béton pendant 18 mois. Le vin révèle un fruit pur, charnu, souple, avec des notes de garrigue, de cerise noire et de réglisse douce. Un Châteauneuf sans ostentation, mais diablement bien construit, sur une belle finesse de tanins. Délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Saint-Louis","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777416530,"sku":null,"price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_515a86a1ac1b4c3fbf6018fceaed4f31_mv2_dca897d3-0abb-4361-932b-e15fe5c6a812.jpg?v=1780059035"},{"product_id":"hegoak-2020-vin-de-france-martin-jabot","title":"Hegoak 2020 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eUne micro cuvée réalisé par Martin Jabot avec l'aide de son ami Stéphane Ogier lors de ses vinifications chez ce maitre de la Côte-Rôtie en 2020. De magnifiques billes de Syrah issues du terroir de Limony sur Saint Joseph, vinifiées en grappe entière à 80% avec une macération très douce et très lente (1 mois). Deux ans d'élevage en barrique s'en sont suivis.\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Jabot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777482066,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_51c811c8af39488fb569503b931b0969_mv2.jpg?v=1780059037"},{"product_id":"syrah-2023-jean-michel-stephan","title":"Syrah 2023","description":"\u003cp\u003eCette Syrah 2023 de Jean-Michel Stephan est un rouge pur, planté sur schiste et gneiss en Côte-Rôtie — l'expression la plus directe du travail du domaine, sans artifice ni compromis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez sauvage de fruits noirs, de poivre et de fumée, bouche tendue, presque austère dans sa jeunesse, avec des tanins vivants. Un vin nature qui demande un peu de patience, ou une bonne carafe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJean-Michel Stephan a fondé son domaine en 1991 et compte aujourd'hui parmi les figures fondatrices du vin nature en Côte-Rôtie. Il travaille désormais avec ses deux fils, Dorian et Romain, sur une dizaine d'hectares — cinq en Côte-Rôtie, un peu moins d'un en Condrieu, le reste en Vin de France. La biodynamie y est pratiquée sans compromis : aucune chimie de synthèse, labour au cheval sur les parcelles les plus pentues, et surtout, aucun soufre ajouté depuis 1997.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ servir sur une viande grillée au feu de bois, un gibier ou des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Michel Stephan","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777514834,"sku":null,"price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_b0c37735df0b464db151284375f61818_mv2.jpg?v=1780059038"},{"product_id":"labaya-2022-crozes-hermitage-yves-cuilleron","title":"Labaya 2022 - Crozes-Hermitage","description":"\u003cp\u003eNé sur les terrasses argilo-calcaires et caillouteuses de Crozes-Hermitage, ce vin révèle toute la complexité de l'appellation. Le nez est marqué par des arômes de mûre, d'olive noire et de tapenade, avec des notes de garrigue et de cuir. La bouche, ample et structurée, exprime une belle profondeur, portée par des tanins fins et une fraîcheur minérale. L'élevage en fût apporte un bel équilibre et des tanins veloutés, soulignant sans masquer le caractère épicé et fruité du vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777580370,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_398f6c700c954921ba55e9fd9cc517d5_mv2_869d9cba-95b8-4ce4-bc3e-35ceb6294fbc.jpg?v=1780059039"},{"product_id":"labaya-2022-magnum-crozes-hermitage-yves-cuilleron","title":"Labaya 2022 Magnum - Crozes-Hermitage","description":"\u003cp\u003eNé sur les terrasses argilo-calcaires et caillouteuses de Crozes-Hermitage, ce vin révèle toute la complexité de l'appellation. Le nez est marqué par des arômes de mûre, d'olive noire et de tapenade, avec des notes de garrigue et de cuir. 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Bouche souple et gourmande, des tanins bien enrobés par l'argile, une buvabilité facile qui n'enlève rien au caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Yves Cuilleron cultive environ 70 hectares à Chavanay, répartis sur cinq appellations du Rhône nord. Viticulture raisonnée, sans label bio ou biodynamie revendiqué, traitements réduits au maximum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe format magnum idéal pour un barbecue entre amis ou une viande en sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269777645906,"sku":null,"price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_d13500a05b184773a24c57403e51a576_mv2_b53a0497-e725-41b3-98d0-d1a5b07c45b3.jpg?v=1780059042"},{"product_id":"syrah-la-vigne-da-cote-2022-igp-collines-rhodaniennes-yves-cuilleron","title":"Syrah La Vigne d'à Côté 2022 - IGP Collines Rhôdaniennes","description":"\u003cp\u003eIssue de jeunes vignes situées aux abords des appellations prestigieuses, cette cuvée est une véritable porte d'entrée dans l'univers des syrahs rhodaniennes. Son nez intense mêle fruits noirs, violette et poivre blanc, avec une touche légèrement fumée. La bouche est séductrice à souhait, par son équilibre entre fraîcheur et gourmandise, offrant des tanins souples et une finale épicée. Un vin accessible, mais qui porte déjà la signature du domaine, entre précision et expression du fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777678674,"sku":null,"price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_398f6c700c954921ba55e9fd9cc517d5_mv2_7bfe1c3b-9173-4047-a345-d1608b36b88e.jpg?v=1780059045"},{"product_id":"le-temps-est-venu-2023-magnum-cotes-du-rhone-stephane-ogier","title":"Le Temps est Venu 2023 Magnum - Côtes du Rhône","description":"\u003cp\u003eAssemblage grenache (80 %) et syrah (20 %), issu de terroirs du Vaucluse (Plan de Dieu, Visan). Sols argilo-calcaires cultivés proprement par des vignerons partenaires sélectionnés par Ogier. Vinification simple et propre : éraflage total, cuvaison courte (15 jours), élevage 10 mois en cuves béton et inox.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn magnum qui reflète la pâte septentrionale de Stéphane, assez noir en couleur et l'aromatique tout en restant gourmand et sans lourdeur. Cerise noire, thym, une touche poivrée. Bouche souple, fraîche, portée par les fruits noirs et une belle buvabilité. Le genre de bouteille qu'on ouvre sans réfléchir… et qu'on finit trop vite.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Ogier","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269777809746,"sku":null,"price":24.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_80a5ccbe2f24468fa395e56cc5c3f626_mv2_9c3411eb-de80-4fd0-bffa-7d46326317d6.png?v=1780059044"},{"product_id":"xxl-2019-chateauneuf-du-pape-domaine-de-la-janasse","title":"XXL 2019 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eVieilles vignes centenaires de grenache pur, sur sols de sables très pauvres, dans la zone nord de l'appellation. Sélection parcellaire ultra-précise. Vinification en cuve bois, macérations lentes, extraction douce. Élevage long de 24 mois, en foudres de grand volume, sans bois neuf marqué. Production très confidentielle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn monument sans lourdeur. Nez racé de cerise noire, truffe blanche, thym, pierre chaude. Bouche d'une densité rare, tendue par une fraîcheur minérale, presque saline. Les tanins sont d'une finesse millimétrée. Un vin d'émotion plus que de démonstration. Grand vin, en toute discrétion.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Janasse","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269777842514,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_99c9a589a54d41ecbc03a0c2ef1b92b7_mv2_6df3ff50-68ed-4c17-a66c-cf2a24d4c3fd.png?v=1780059047"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-2019-domaine-de-la-janasse","title":"Châteauneuf-du-Pape 2019","description":"\u003cp\u003eGrenache (65 %), syrah, mourvèdre, et une touche de cépages blancs en cofermentation selon les millésimes. Vieilles vignes de 40 à 70 ans, sur galets roulés, sables et safres. Éraflage partiel, fermentation naturelle, macérations longues, élevage de 12 à 18 mois en foudre, demi-muids et cuves, sans excès de bois neuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Châteauneuf d'équilibre : ample sans lourdeur, solaire sans mollesse. Fruits noirs mûrs, herbes sèches, violette et épices douces. Tension en milieu de bouche, tanins veloutés, et une belle allonge. Un vin sérieux mais jamais pompeux, capable de vieillir comme de séduire jeune.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Janasse","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269778071890,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_386e564c8cab4bae97d659905af9d2f8_mv2_e35ae0d4-0409-49d2-bd66-5115b1d2802b.jpg?v=1780059050"},{"product_id":"cotes-du-rhone-2021-magnum-domaine-de-la-janasse","title":"Côtes du Rhône 2021 Magnum","description":"\u003cp\u003eAssemblage de grenache (55%), syrah (30%) et mourvèdre provenant de parcelles sablonneuses et argilo-calcaires à Courthézon. Vinification en cuve béton avec macérations douces, pas de levures ajoutées, élevage court (8 mois) en cuve et foudre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Côtes du Rhône plus qu'honnête : joyeux, gourmand, précis. Fruits rouges juteux, pointe de réglisse, finale fraîche et nette.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Janasse","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269778104658,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_7b9192d87aa74e8aafc26a675ec2ffce_mv2_0489ce75-3744-45b3-92eb-ef5e9dc3d601.jpg?v=1780059051"},{"product_id":"rasteau-2020-elodie-balme","title":"Rasteau 2020","description":"\u003cp\u003eLa cuvée de terroir, plus dense, mais toujours sur le fil. Grenache (majoritaire), syrah et mourvèdre, issus des coteaux argilo-calcaires de Rasteau, avec de vieilles vignes qui plongent profond. Vendange manuelle, tri à la vigne, pas de concessions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMacérations longues mais douces, élevage en cuves béton et en vieux foudres, pendant environ 12 mois. Aucun intrant, juste un soupçon de soufre à la mise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge sudiste au profil solaire, mais jamais saturé. Fruits noirs mûrs, réglisse, garrigue, et une texture suave, presque veloutée, tenue par une fine trame acide. Un équilibre impressionnant, pour un vin qui peut vieillir 5 à 7 ans sans forcer. À carafer sur un gigot ou un plat mijoté — ou à boire dès maintenant pour sa profondeur tranquille.\u003c\/p\u003e","brand":"Elodie Balme","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269778235730,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_598e8793daa9434c827debe95486700c_mv2_71c77eae-77b8-4a2e-ae7d-2ec0f082f94f.png?v=1780059052"},{"product_id":"cote-du-rhone-2022-magnum-elodie-balme","title":"Côte du Rhône 2022 Magnum","description":"\u003cp\u003eL'Elodie Balme, Côtes du Rhône 2022 en Magnum est un vin frais et fruité, aux arômes de fruits rouges éclatants, d'épices et de garrigue. Sa structure équilibrée, ses tanins doux et sa belle longueur en font une cuvée parfaite pour les grandes occasions et les repas conviviaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Elodie Balme","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53269778301266,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_598e8793daa9434c827debe95486700c_mv2_88d55b05-814d-4419-b366-ab236acfa2b0.png?v=1780059053"},{"product_id":"cotes-du-rhone-2022-elodie-balme","title":"Côtes du Rhône 2022","description":"\u003cp\u003eUn vin rouge du Sud, mais sans chaleur ni lourdeur. C'est le fruit qui parle : cerise croquante, épices douces, une bouche juteuse, pleine mais pas pesante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcelles à la frontière entre Rasteau et Cairanne. Agriculture bio avec vendanges manuelles. Macération courte, extraction douce, vinification naturelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge qui se boit à grandes lampées, qui accompagne aussi bien une grillade qu'un plat végétarien. Et toujours cette fraîcheur, cette évidence. Parfait sur l'année de mise, et les cinq suivantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin de copains qui a du fond.\u003c\/p\u003e","brand":"Elodie Balme","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53269778399570,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_598e8793daa9434c827debe95486700c_mv2.png?v=1780059054"},{"product_id":"tavel-2024-magnum-romain-le-bars","title":"Tavel 2024 Magnum","description":"\u003cp\u003eUn fleurte entre le rouge léger et le rosé, une expérience gastronomique unique et idéal pour les BBQ qui s'approchent avec les beaux jours. Assemblage de grenache majoritaire, complété par un peu de cinsault et de clairette, sur des terroirs calcaires et galets roulés typiques de Tavel. Les vignes sont âgées, en moyenne 40 ans, cultivées en bio, labourées au treuil ou à cheval.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePressurage direct lent, débourbage léger, puis fermentation naturelle en cuve inox. Pas de collage ni filtration, un léger sulfitage à la mise seulement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, c'est un vin à la chair et à l'énergie saisissantes. Rien de démonstratif, mais un fruit croquant (groseille, grenade), une amertume saline, une finale élancée. On est sur une matière presque rouge de fruits juteux, c'est délicieux. À servir légèrement rafraîchi, sur une volaille rôtie, un couscous de légumes, ou pour contempler un soir d'orage.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53594128253266,"sku":null,"price":46.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_70a97f4e76fb45dda9a5a0dae050ec62_mv2_c42bc7d5-2b2e-4565-bd75-37500435e481.jpg?v=1780058926"},{"product_id":"tavel-2024-romain-le-bars","title":"Tavel 2024","description":"\u003cp\u003eUn fleurte entre le rouge léger et le rosé, une expérience gastronomique unique et idéal pour les BBQ qui s'approchent avec les beaux jours. Assemblage de grenache majoritaire, complété par un peu de cinsault et de clairette, sur des terroirs calcaires et galets roulés typiques de Tavel. 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Macération courte de quelques heures, puis pressurage doux, fermentation spontanée en demi-muids et cuves béton. Élevage de 8 mois sur lies fines. Aucun intrant. Léger sulfitage à la mise. Un rosé de garde ? Peut-être. En tout cas, un rosé d'ambition, complexe, texturé, qui évoque par moment un rouge très infusé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes d'orange sanguine, de thym, de pamplemousse, une pointe fumée. Bouche tendue, presque tannique, qui allonge le vin dans une autre dimension. À carafer jeune, ou à oublier deux ans en cave. Un vin libre, sans concession, mais totalement accessible.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53594128482642,"sku":null,"price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_aa1e26bbbcc646059f38a1b99ceeca57_mv2_7623239e-87dd-48cd-a5d7-67f3bd518ec8.jpg?v=1780059036"},{"product_id":"tavel-2023-romain-le-bars","title":"Tavel 2023","description":"\u003cp\u003eUn fleurte entre le rouge léger et le rosé, une expérience gastronomique unique et idéal pour les BBQ qui s'approchent avec les beaux jours. Assemblage de grenache majoritaire, complété par un peu de cinsault et de clairette, sur des terroirs calcaires et galets roulés typiques de Tavel. Les vignes sont âgées, en moyenne 40 ans, cultivées en bio, labourées au treuil ou à cheval.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePressurage direct lent, débourbage léger, puis fermentation naturelle en cuve inox. Pas de collage ni filtration, un léger sulfitage à la mise seulement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, c'est un vin à la chair et à l'énergie saisissantes. Rien de démonstratif, mais un fruit croquant (groseille, grenade), une amertume saline, une finale élancée. On est sur une matière presque rouge de fruits juteux, c'est délicieux. À servir légèrement rafraîchi, sur une volaille rôtie, un couscous de légumes, ou pour contempler un soir d'orage.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53594128515410,"sku":null,"price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_36f7aab8fe73476995c5dbc78347bf60_mv2.jpg?v=1780059035"},{"product_id":"les-pierres-seches-2022-magnum-saint-joseph-yves-cuilleron","title":"Les Pierres Sèches 2022 Magnum - Saint-Joseph","description":"\u003cp\u003eCette cuvée est issue de coteaux granitiques escarpés, où les vignes plongent profondément leurs racines dans des sols pauvres et caillouteux. Ce terroir donne naissance à une syrah énergique et ciselée, avec un nez de fruits noirs, de réglisse et de poivre noir, relevé par une pointe florale. La bouche, droite et précise, se distingue par une trame épicée, une structure élégante et une finale longue et fraîche. Un vin ciselé, à l'image des paysages abrupts dont il est issu.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53598165795154,"sku":null,"price":42.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_d13500a05b184773a24c57403e51a576_mv2_1252eda5-afdd-4eea-b274-6ab3fcdf96b4.jpg?v=1780059041"},{"product_id":"les-pierres-seches-2022-saint-joseph-yves-cuilleron","title":"Les Pierres Sèches 2022 - Saint-Joseph","description":"\u003cp\u003eCette cuvée est issue de coteaux granitiques escarpés, où les vignes plongent profondément leurs racines dans des sols pauvres et caillouteux. Ce terroir donne naissance à une syrah énergique et ciselée, avec un nez de fruits noirs, de réglisse et de poivre noir, relevé par une pointe florale. La bouche, droite et précise, se distingue par une trame épicée, une structure élégante et une finale longue et fraîche. Un vin ciselé, à l'image des paysages abrupts dont il est issu.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53598165893458,"sku":null,"price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_398f6c700c954921ba55e9fd9cc517d5_mv2_7fce6b2a-1e48-4802-ae3a-b3b771807d82.jpg?v=1780059044"},{"product_id":"cotes-de-provence-rose-tsh-2025","title":"Côtes de Provence Rosé TSH 2025","description":"\u003cp\u003eIssu de vieilles parcelles sur schistes exposées à l'Est, le TSH rosé est un assemblage de grenache, cinsault et rolle, vinifiés en pressurage direct. Fermentation douce à basse température, élevage sur lies fines en cuve, pour garder le vin droit et pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez évoque les agrumes mûrs, la pierre chaude, un soupçon de verveine. En bouche, c'est tendu, salin, presque cristallin. Une texture subtile, une finale sèche, portée par l'amertume noble des beaux rosés de gastronomie. Un vin qui appelle la table plus que l'apéritif, et qui impressionne à l'aveugle dans des gammes bien plus ambitieuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Saint-Honoré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457478349138,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_294d840b1e13466681ab16d7aac0fa19_mv2.jpg?v=1787581857"},{"product_id":"cotes-de-provence-rose-tsh-2025-magnum","title":"Côtes de Provence Rosé TSH 2025 Magnum","description":"\u003cp\u003eCe Magnum du millésime 2025 reprend le Rosé TSH du Château Tour Saint-Honoré dans un format idéal pour les grandes tablées d'été.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez de fruits rouges frais et d'agrumes, bouche vive et gouleyante. Le format magnum offre une meilleure tenue en température et se partage facilement à plusieurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Château Tour Saint-Honoré, c'est une propriété de la fin du 18e siècle à La Londe-les-Maures, dirigée depuis 1988 par Serge Portal, cinquième génération d'une famille de vignerons. Trente hectares en agriculture biologique depuis 2011, sur une mosaïque de terroirs typiques de la Provence, exposés plein sud, face aux îles d'Or et à la Méditerranée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfait pour un apéritif entre amis, une salade méditerranéenne ou un barbecue léger.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Saint-Honoré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457478381906,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_8bce908c8dea4396b5e142a92f70af4f_mv2.jpg?v=1787581863"},{"product_id":"crozes-hermitage-cest-le-printemps-2025","title":"Crozes-Hermitage C'est le Printemps 2025","description":"\u003cp\u003eC'est le Printemps porte bien son nom : une expression plus immédiate, portée par le fruit et la fraîcheur, tout en gardant le sérieux de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez s'ouvre sur la cerise croquante, la framboise fraîche, une touche florale nette, sans réduction ni maquillage. En bouche, la matière est souple, élancée et d'un bel éclat. L'extraction est mesurée, les tanins sont délicats, presque poudrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin droit, digeste mais qui reste complexe et profond. On est pas sur un vin glouglou non plus, le sérieux des vins de gastronomie de la maison reste.\u003c\/p\u003e","brand":"Dard et Ribo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457478512978,"sku":null,"price":31.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_d4cd39ae83b446f9b40f0fee53c5aba5_mv2.jpg?v=1787581896"},{"product_id":"les-romarins-ventoux-2023","title":"Les Romarins Ventoux 2023","description":"\u003cp\u003eLes Romarins, c'est le rouge de soif du domaine : un assemblage de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e, Syrah et Cinsault sur sables et argilo-calcaire à Mazan, au pied du Ventoux. Le millésime 2023 joue la carte de la gourmandise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez de fruits rouges frais, garrigue légère. En bouche, c'est souple, juteux, avec des tanins fins qui invitent à se resservir sans hésiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine, niché à Mazan au pied du Mont Ventoux, cultive 5 hectares de vieilles vignes sur sols sablo-argilo-calcaires. Repris par un ancien collaborateur du Domaine des Tours et du Château Rayas, il mise sur une culture sans produits de synthèse, complétée par un projet d'agroforesterie pour préserver la biodiversité. En cave, tout est manuel : vendanges à la main, fermentations spontanées aux levures indigènes, aucun intrant œnologique, extraction tout en douceur par de légers pigeages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe compagnon parfait d'un barbecue, d'une planche de charcuterie ou d'un pique-nique en terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Faverand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457479397714,"sku":null,"price":35.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_61b6d225567243169972145c48e3957d_mv2.jpg?v=1787582102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/collections\/Rhone.svg?v=1788118618","url":"https:\/\/joliscrus.com\/collections\/vallee-du-rhone.oembed","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}