{"title":"Nos vins de la Vallée de la Loire","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa Loire, c’est LA spécialité Jolis Crus. Par chauvinisme ou par conviction, peut-être un peu des deux. C’est la région sur laquelle nous avons la sélection la plus complète et profonde. Vous retrouverez des Chenin et Cabernet Franc de gastronomie, rares, de garde et même d’apéro. Alors, bonnes recherches !\u003cbr\u003eIci, vous retrouverez les vins de : Domaine de l'Arpenty, Bertrand Galbrun, Arnaud Lambert, Florent Cosme, Cyrille Sevin, Domaine Sérol, La Sirène Rouge, Famille Vaillant, Domaine Les Grandes Vignes, Clos Thierrière, Château de Plaisance, Domaine Paul Prieur, Olivier Humeau, Domaine Vallée Moray, Les Aussigouins, La Porte Saint Jean, Aurélien Revillot, Michel Autran, Patrick Corbineau, Jean-Bernard Métais, Etienne Bodet, Domaine Didier Dagueneau, Richard Leroy et bien d’autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-pichons-2023-sancerre-paul-prieur","title":"Les Pichons 2023 - Sancerre","description":"\u003cp\u003eHaut du lieu-dit « Les Pichons », terroir de marne calcaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % égrappé, pas de soufre avant fermentation, levures indigènes, élevage 15 mois, dont 70 % fûts 228 L (1 à 10 vins) et 30 % Amphores.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSélection parcellaire de vieilles vignes de pinot noir plantés en 1945, sur sols argilo-calcaires profonds, orientés nord-est, pour une maturité lente et homogène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinification parcellaire, macération plus longue, élevage de 12 à 14 mois en fûts de plusieurs vins. Sulfitage très modéré, mise en bouteille sans filtration lourde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge plus sérieux, plus texturé. Framboise mûre, terre fraîche, touche d'épices douces. Bouche ample mais digeste, tanins soyeux, allonge fraîche. Un vin d'équilibre, à attendre un peu pour qu'il se livre pleinement, mais déjà irrésistible après un carafage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e« L'une des plus belles définitions de rouge à Sancerre. » (RVF)\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Prieur","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200503865682,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_f57ed15907cf4d778a048e1de790ecac_mv2.jpg?v=1780058837"},{"product_id":"savennieres-2024-chateau-de-plaisance","title":"Savennières 2024","description":"\u003cp\u003eIssu de parcelles dans les hauts de Savennières, sur schistes friables et éboulis de quartz. Pressurage long, fermentation naturelle, élevage sans bâtonnage de 12 mois en foudres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez se présente sur une minéralité marquée, des notes légèrement fumées, citron confit, caillou, fenouil sauvage. La bouche est tendue, énergique, avec une belle acidité, la matière gagne en relief à l'aération, avec une belle mâche en finale. Un vin encore jeune mais qui transmet déjà beaucoup d'énergie. Les plus patients seront hautement récompensés.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Plaisance","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200503931218,"sku":null,"price":38.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_d5f5cefe1ff140b992c0abfbbbeb117e_mv2.jpg?v=1780058838"},{"product_id":"coteaux-du-layon-2023-chateau-de-plaisance","title":"Coteaux du Layon 2023","description":"\u003cp\u003eLe nez mêle fruits à chair blanche mûrs, miel, ananas et notes botrytisées fines, superbe. La bouche est brillante, éclatante, un bol de fruits sucrés, c'est délicieux. Une belle fraicheur rend le vin digeste et raffiné. La longueur s'étire à merveille, c'est vraiment très bon.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Plaisance","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504193362,"sku":null,"price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_42d2ff01b2974d79a79ec2e8ef85ac75_mv2.jpg?v=1780058838"},{"product_id":"blanc-2024-anjou-chateau-de-plaisance","title":"Blanc 2024 - Anjou","description":"\u003cp\u003e100 % chenin sur les hauts de Chaume, sols de schistes gréseux, orientation nord-ouest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendanges manuelles par tries. Pressurage lent, fermentation naturelle, élevage en cuve sur lies fines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn chenin tendu et précis, typique du coin. Nez fin de citron mûr, d'amande et de pêche. Bouche droite, dense, belle matière, finale persistante. Joli blanc simple et efficace qui révélera après quelques années d'autant plus son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Plaisance","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504226130,"sku":null,"price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_42d2ff01b2974d79a79ec2e8ef85ac75_mv2_7ac90e6b-9fa2-4360-8976-f9e733d7235a.jpg?v=1780058839"},{"product_id":"pineau-daunis-2024-anjou-chateau-de-plaisance","title":"Pineau d'Aunis 2024 - Anjou","description":"\u003cp\u003e100 % Pineau d'Aunis sur schistes, orientation est\/sud-est. Vignes en conversion dès la reprise du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendange entière, macération carbonique courte, puis pressurage doux et élevage de 6 mois en cuve. Aucun intrant, soufre minime à la mise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn gamay lumineux et digeste, tout en éclat et fraîcheur. Arômes de cerise griotte, poivre blanc, pivoine. Une bouche juteuse, vive, fluide, presque saline. À servir frais, sur charcuterie ou légumes grillés. Le genre de bouteille qui se vide toute seule.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Plaisance","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504258898,"sku":null,"price":15.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_e56eb68478c143bd808d150fd770c771_mv2_f67a439e-8147-43f0-8413-6613bc813c12.jpg?v=1780058840"},{"product_id":"les-mailles-a-lendroit-2022-vin-de-france-famille-vaillant","title":"Les Mailles à l'Endroit 2022 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe nez est plus dense, marqué par une autolyse affirmée, des notes légèrement grillées, accompagnées de fruits blancs mûrs. La bouche est construite, ample, avec une matière plus importante que sur les autres cuvées. La tension reste bien présente et porte une allonge remarquable. Un vin de fond, structuré, qui demande d'être magnifié par un joli plat.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Vaillant","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504652114,"sku":null,"price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_8cc622434cc94c0f968f5a01a9ca4e17_mv2_cedb4e7f-0b31-4c24-b03c-b70f179adc25.jpg?v=1780058851"},{"product_id":"la-varenne-du-poirier-2023-jeroboam-vin-de-france-famille-vaillant","title":"La Varenne du Poirier 2023 Jéroboam - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe nez est plus posé, sur des fruits à chair blanche, la poire notamment. Une touche de cire et de légères notes d'autolyse. L'élevage commence s'est bien intégré, la bouche montre une belle matière, contrebalancée par une tension nette. Le vin gagne en ampleur avec l'aération, sans perdre sa ligne, le coing vient compléter les notes de poires. Très jolie bouteille, un rapport qualité \/ prix remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Vaillant","offers":[{"title":"Jéroboam","offer_id":53200504717650,"sku":null,"price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_9c67befe25594bf9baae3024f2440fb5_mv2_e4e7e214-ebc8-4653-8ea7-b47f5fa63e57.jpg?v=1780058852"},{"product_id":"la-varenne-du-poirier-2023-magnum-vin-de-france-famille-vaillant","title":"La Varenne du Poirier 2023 Magnum - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe nez est plus posé, sur des fruits à chair blanche, la poire notamment. Une touche de cire et de légères notes d'autolyse. L'élevage commence s'est bien intégré, la bouche montre une belle matière, contrebalancée par une tension nette. Le vin gagne en ampleur avec l'aération, sans perdre sa ligne, le coing vient compléter les notes de poires. Très jolie bouteille, un rapport qualité \/ prix remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Vaillant","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200504750418,"sku":null,"price":39.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4c4347fe5f464cf1a86470386007ba4b_mv2_ab640392-e2c5-4c32-a983-59e8e4865a29.jpg?v=1780058852"},{"product_id":"la-varenne-du-poirier-2023-vin-de-france-famille-vaillant","title":"La Varenne du Poirier 2023 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe nez est plus posé, sur des fruits à chair blanche, la poire notamment. Une touche de cire et de légères notes d'autolyse. L'élevage commence s'est bien intégré, la bouche montre une belle matière, contrebalancée par une tension nette. Le vin gagne en ampleur avec l'aération, sans perdre sa ligne, le coing vient compléter les notes de poires. 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Le faible degré d'alcool renforce cette impression de légèreté et de précision sans perdre la gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Vaillant","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504815954,"sku":null,"price":11.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_b78af065c59445b992786607a5c757b6_mv2_07db9c64-45f5-4156-90f5-950f217eeb8a.jpg?v=1780058854"},{"product_id":"le-ptit-vaillant-rouge-2024-vin-de-france-famille-vaillant","title":"Le P'tit Vaillant Rouge 2024 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe nez s'ouvre immédiatement sur des fruits rouges croquants, groseille, cerise fraîche, avec une touche végétale noble et rafraichissante. La bouche est souple, d'une matière délicate, caressante. Le vin est éclatant de fruit et de fleurs printanières, très digeste. Un super canon d'apéro ou de grillades avec l'arrivée des beaux jours !\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Vaillant","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504848722,"sku":null,"price":9.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_2b18e7fc96ea4e61a5e3d0028abf5ffd_mv2_57302c49-7702-49f3-8c43-dfe306e7a237.jpg?v=1780058855"},{"product_id":"tete-a-tete-2020-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Tête à Tête 2020 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe 2020 joue dans un registre plus floral et frais que le 2016 : poire fraîche, fleurs blanches, aubépine, une légèreté presque aérienne au nez. La bouche est tendue, la bulle fine, avec une belle vivacité. L'élevage n'est pas encore totalement intégré. C'est un Tête à Tête dans sa jeunesse, prometteur mais qui réclame de la patience. À attendre.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504881490,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_906fb15d900f44be8c4ba921ee7649f1_mv2.jpg?v=1780058855"},{"product_id":"tete-a-tete-2016-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Tête à Tête 2016 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eLe nez est formidable : macadamia, fleurs exotiques, une complexité qui s'impose sans forcer. La bulle est d'une finesse extrême. La bouche révèle une matière et une amplitude que l'on ne rencontre presque jamais dans un blanc effervescent : plus vineux que la plupart des tranquilles que je connais. Dix ans de cave ont fondu l'élevage et arrondi toute aspérité. Un grand vin de gastronomie, dans toute l'acception du terme.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504914258,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_906fb15d900f44be8c4ba921ee7649f1_mv2_61c20539-7b95-42c8-9435-533b6943411a.jpg?v=1780058856"},{"product_id":"passerille-2019-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Passerillé 2019 - Vin de France","description":"\u003cp\u003e2019 est un millésime taillé pour le passerillé. La robe est or jaune avec des reflets cuivrés naissants. Le nez s'ouvre sur l'abricot, la pâte de coing, la poire tapée — des notes beurrées et caramelisées viennent s'y greffer avec l'aération. La bouche est douce et pointue à la fois : la sucrosité est portée par une acidité vive qui empêche tout alourdissement. La vinosité est splendide et la finale : interminable, sur la marmelade d'agrumes et l'amande. Un vin de garde évident, encore loin de son apogée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200504947026,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_57e5dc46b4bc403a8f6c981efd6dfae5_mv2_aedbe622-0ebf-4ec2-83ce-a0d7902015b0.jpg?v=1780058856"},{"product_id":"hyperion-2020-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Hypérion 2020 - Vin de France","description":"\u003cp\u003ePlus floral et frais que le 2016 : acacia, fleurs blanches, pêche jaune. Bouche tendue et saline, matière superbe mais encore en réserve. L'élevage est perceptible, pas encore totalement intégré. Plus de verticalité que d'opulence. Un immense potentiel à attendre absolument, souverain dans cinq à huit ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200505012562,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_ccef6770fc4f411789242e51d9cadba2_mv2_30855b49-86f5-4889-9cbf-50dd1010b8fa.jpg?v=1780058857"},{"product_id":"hyperion-2016-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Hypérion 2016 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eNez d'une complexité radieuse : amande douce, fleurs de pamplemousse, cire, fruits secs. Tout est intégré. La bouche déploie une matière soyeuse et dense, avec des arômes de peau de pêche d'une précision remarquable. Finale d'une grande délicatesse, très équilibrée, peu de sucre perceptible. L'élevage est fondu, c'est un grand vin de méditation, à boire dès maintenant si vous êtes pressés mais laissez en pour vos petits-enfants !\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200505176402,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_ccef6770fc4f411789242e51d9cadba2_mv2_1ef1ad8a-3ee9-4ee2-a408-ed783bcca1d8.jpg?v=1780058858"},{"product_id":"silex-2023-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Silex 2023 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eNez floral et frais : aubépine, citron confit, minéralité crayeuse. Bouche d'une fraîcheur tranchante, acidité ciselée, matière fine et précise. Le style Silex dans son expression la plus directe, assez austère aujourd'hui. À attendre.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200505209170,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_b54e788582624c9d8183aa43287280b2_mv2.jpg?v=1780058859"},{"product_id":"silex-2022-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Silex 2022 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eNez dense avec notes de coing, acacia et iode marquée. Bouche structurée, tendue sans agressivité, où la maturité du millésime crée un équilibre parfait apportant profondeur sans surcharger. Finale longue et saline. Vin solaire mais droit, recommandé à attendre deux à trois ans avant de révéler son potentiel complet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200505274706,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_b54e788582624c9d8183aa43287280b2_mv2_12e7656f-6db2-4e2c-a11f-8005a805004b.jpg?v=1780058859"},{"product_id":"silex-2020-vin-de-france-jean-bernard-metais","title":"Silex 2020 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eQuel vin ! Nez élégant sur les agrumes confits, la pêche blanche, une iode discrète. L'élevage commence à s'intégrer, noisette légère en fond, la peau de pêche, la poire. Bouche tendue dès l'attaque, belle équilibre fraîcheur-maturité, dans une matière exquise et si typique du domaine, finale saline et persistante. De belles années devant mais déjà une merveille !\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Bernard Métais","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200505307474,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_b54e788582624c9d8183aa43287280b2_mv2_a1ad69f3-d494-4c58-b392-1cbdf9c1100f.jpg?v=1780058860"},{"product_id":"memoire-2019-magnum-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Mémoire 2019 Magnum - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eAssemblage de 50 % Aubuis et 50 % Grand Mont. Élevage de 6 ans – Production exclusive en magnum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est profond, concentré, porté par la maturité du millésime et le long élevage. Les fruits noirs se mêlent aux épices, avec une dimension minérale et légèrement fumée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bouche est ample, structurée, mais tenue par une fraîcheur intacte. L'équilibre entre la densité d'Aubuis et la tension de Grand Mont donne un vin complet, à la fois large et vertical. Les tanins sont fondus, la finale longue et précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne cuvée de synthèse, pensée pour le temps long, qui exprime la maturité du domaine et la capacité de Bourgueil à produire des vins de garde majeurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200508191058,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_581c4f9da7e64b44afa8fdf4a8ce3876_mv2_766cf988-d79d-4d77-97da-27f34002c81e.jpg?v=1780058861"},{"product_id":"grand-mont-2021-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Grand Mont 2021 - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eGrand Mont, LE grand cru de l'appellation. Un vin de garde, profond et racé, issu du plus mythique terroir de l'appellation, LE \"Grand Cru\" comme il est surnommé là-bas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est marqué par une minéralité puissante, presque pierreuse, mêlée à des notes subtiles d'orange sanguine. À l'aération, la griotte apparaît, sur un registre légèrement cendré. La bouche est droite, traçante. On retrouve cette dimension minérale structurante, portée par un fruit sanguin et une texture poudrée. L'orange sanguine et le poivre prolongent la finale. L'orange sanguine et le poivre ressortent encore, dans un côté infusion de grenache de Châteauneuf du Pape sauf qu'on y trouve la minéralité, la tension, la dimension verticale qui nous ramène sur les grands terroirs ligeriens. Un des plus grand millésime de Grand Mont jamais dégusté. Grand Mont à son sommet. Un \"grand cru\" poussé à son paroxysme grâce à un immense vigneron !\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200508223826,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_581c4f9da7e64b44afa8fdf4a8ce3876_mv2_1f95469c-2ca6-42fd-b1b9-ab6d1df72e7d.jpg?v=1780058861"},{"product_id":"brunetieres-2022-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Brunetières 2022 - Bourgueil","description":"\u003cp\u003e« Un des plus grand Cabernet de ma vie. »\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssue d'une sélection massales vieilles de plus de 100 ans sur des argiles noirs exceptionnelles, Brunnetière est la cuvée la plus ambitieuse d'Aurélien Revillot. Après un tri impitoyable, les baies sont vinifiées en infusion douce, sans extraction forcée, pour préserver l'élégance du fruit. La truffe noire jaillit immédiatement, dans une concentration maîtrisée. L'élevage long, de 18 mois en fûts, affine les tanins et apporte une patine subtile sans masquer la minéralité du vin. Les notes de cédrat, de pin viennent apporter un exotisme singulier à une texture et une profondeur folle. Le vin est immense. Brunetière impressionne par sa densité, sa plénitude, sa précision et son énergie. Une cuvée immense qui s'impose déjà comme LA référence incontournable de Bourgueil, sans doute le plus grand vin produit sur l'appellation. Tout est grand dans ce vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200508256594,"sku":null,"price":77.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_e3e67b9052a044518dc384821edcbb56_mv2_03393cd1-fa2f-4792-aadb-672b505ae829.jpg?v=1780058863"},{"product_id":"breteches-1912-2022-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Bretêches 1912 2022 - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eUn vin d'une grande finesse, issu de très vieilles vignes de sélection massales plantées en 1912.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez d'abord retenu. Avec l'air, la dimension change : griotte éclatante, trame très bourguignonne. La bouche démarre en dentelle, puis la puissance s'installe avec franchise. La structure est nette, presque architecturale. On retrouve un rappel très pur des calcaires du terroir, qui donnent cette tension crayeuse caractéristique. Les tanins sont marqués, bien dessinés, encore jeunes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrand potentiel. À attendre ou à ouvrir 24 heures à l'avance.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200508322130,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_e3625efeb4324245aa79e6fcbabe0a78_mv2_703cefc0-cb04-4453-8bc5-41114f747b3b.jpg?v=1780058863"},{"product_id":"les-aubuis-2022-magnum-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Les Aubuis 2022 Magnum - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eEn altitude de l'appellation, Les Aubuis nous vient des argiles rouges de la vallée de Gizeux. Un vin d'une grande pureté et d'une finesse incomparable sur l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'expression est d'abord iodée, presque surprenante. À l'aération, les épices et le poivre noir prennent le relais dans un registre frais, presque rhodanien. Le cassis s'exprime avec un grain poudré très élégant. La bouche impressionne par sa texture : sapide, veloutée, précise. Le milieu rappelle le cassis du nez, puis la finale s'étire longuement sur le poivre noir. La fraîcheur revient en soutien permanent pour équilibrer la concentration. Un vin racé, intense mais parfaitement tenu.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200508387666,"sku":null,"price":61.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_3bdf81b9b22c42fbb76a4ce9e45398ee_mv2.jpg?v=1780058864"},{"product_id":"les-aubuis-2022-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Les Aubuis 2022 - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eEn altitude de l'appellation, Les Aubuis nous vient des argiles rouges de la vallée de Gizeux. 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Un vin racé, intense mais parfaitement tenu.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200508617042,"sku":null,"price":28.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4b83a17c81a849dcbb010ea4499a5c2a_mv2_757c28ae-56dd-449f-b8d2-c32727e07699.jpg?v=1780058865"},{"product_id":"sur-les-hauts-2023-magnum-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Sur les Hauts 2023 Magnum - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eAssemblage de belles parcelles de Benais et Restigné, Sur les Hauts est une magnifique vision d'ensemble du travail d'Aurélien. Accompagné avec le même soin que ses cuvées parcellaires, Sur les Haut est un super manière d'aborder les vins d'Aurélien. Cette année, l'assemblage est particulièrement enrichi des parcellaires de Grand Mont, Brunnetières et Bretêche 1912.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez offre un éclat net de fruits rouges, précis, sans exubérance. On est sur la finesse, la justesse du cabernet franc, sans maquillage. L'attaque est fraîche, immédiate. Le fruit s'installe avec amplitude, puis les beaux amers et les tanins structurants viennent donner du relief et du sérieux à l'ensemble. Le vin garde une vraie gourmandise propre au millésime, mais la colonne est là.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn très beau Sur les Hauts, qui gagnera en harmonie dans 2 à 3 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Revillot","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200508682578,"sku":null,"price":42.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_3dded23e16a84b0fb4b058a0a50dd9f9_mv2_174b947a-ce70-4f0f-a061-e478340cdddc.jpg?v=1780058865"},{"product_id":"sur-les-hauts-2023-bourgueil-aurelien-revillot","title":"Sur les Hauts 2023 - Bourgueil","description":"\u003cp\u003eAssemblage de belles parcelles de Benais et Restigné, Sur les Hauts est une magnifique vision d'ensemble du travail d'Aurélien. Accompagné avec le même soin que ses cuvées parcellaires, Sur les Haut est un super manière d'aborder les vins d'Aurélien. Cette année, l'assemblage est particulièrement enrichi des parcellaires de Grand Mont, Brunnetières et Bretêche 1912.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez offre un éclat net de fruits rouges, précis, sans exubérance. On est sur la finesse, la justesse du cabernet franc, sans maquillage. L'attaque est fraîche, immédiate. Le fruit s'installe avec amplitude, puis les beaux amers et les tanins structurants viennent donner du relief et du sérieux à l'ensemble. 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Le vin demande du temps pour atteindre son plein potentiel : discret et austère jeune, il peut devenir l'un des plus grands Cabernet dégustables à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"La Porte Saint Jean","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200511828306,"sku":null,"price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_78a05c5087a540b29a1bb41008e3c439_mv2_0f4ed398-90fc-439a-8d49-b01caf11e31d.jpg?v=1780058881"},{"product_id":"les-pouches-2023-magnum-saumur-la-porte-saint-jean","title":"Les Pouches 2023 Magnum - Saumur","description":"\u003cp\u003eLe vin est extrêmement séducteur, il dévoile au nez des notes de fraise écrasée, de ronce, de graphite. Avec l'aération, le poivre ressort avec quelques notes d'abricot. La bouche est d'un bel éclat, les tanins et les amers mûrs structurent son côté séveux ultra séducteur. Les fruits noirs dominent la bouche de manière très sobre. Le vin est encore jeune mais sera magnifique dès 2030. Le 2023 présente des similarités avec 2019 mais avec plus de gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"La Porte Saint Jean","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200511861074,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4ba0dc215a334072832fdf54148cfe55_mv2.jpg?v=1780058882"},{"product_id":"les-pouches-2023-saumur-la-porte-saint-jean","title":"Les Pouches 2023 - Saumur","description":"\u003cp\u003eLe vin révèle au nez des notes de fraise écrasée, de ronce et de graphite. L'aération développe des arômes poivrés avec quelques notes d'abricot. La bouche offre une belle clarté avec des tanins et amers mûrs structurant un caractère séduisant. Les fruits noirs dominent avec sobriété. Le millésime 2023 rappelle 2019 avec davantage de gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"La Porte Saint Jean","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515039570,"sku":null,"price":33.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_54137129b1a5410a83d2b0a6d87cf221_mv2.jpg?v=1780058883"},{"product_id":"la-perlee-2023-magnum-saumur-la-porte-saint-jean","title":"La Perlée 2023 Magnum - Saumur","description":"\u003cp\u003eLa Perlée est issue d'un lieu chargé d'énergie, sur un terroir calcaire magnifique et exprimé par une vigne centenaire. Chenin élevé 28 mois en fûts sur lie fine avec tout le savoir faire de Sylvain et Pauline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez jailli du verre sur des notes d'acacia, de sésame grillé, de beurre frais. C'est complexe mais si précis et ordonné ! La bouche se présente dans une enveloppe saline iodée et une aromatique assez empyreumatique. 2023 est moins un monstre de concentration que 2022, mais plus raffiné et dans l'allonge. On retrouve la belle fraicheur de 2021 avec cette trame centrale magnifiquement acidulée qui rapporte de la tensions dans toute cette explosion aromatique. Une superbe bouteille en perspective dans deux ou trois ans, un grand vin de gastronomie !\u003c\/p\u003e","brand":"La Porte Saint Jean","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200515072338,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_dca70582e9054e739347d79ee927782f_mv2_465ef64c-8578-49da-9b38-953db0cc108b.jpg?v=1780058885"},{"product_id":"la-perlee-2023-saumur-la-porte-saint-jean","title":"La Perlée 2023 - Saumur","description":"\u003cp\u003eLa Perlée est issue d'un lieu chargé d'énergie, sur un terroir calcaire magnifique et exprimé par une vigne centenaire. Chenin élevé 28 mois en fûts sur lie fine avec tout le savoir faire de Sylvain et Pauline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez jailli du verre sur des notes d'acacia, de sésame grillé, de beurre frais. C'est complexe mais si précis et ordonné ! La bouche se présente dans une enveloppe saline iodée et une aromatique assez empyreumatique. 2023 est moins un monstre de concentration que 2022, mais plus raffiné et dans l'allonge. On retrouve la belle fraicheur de 2021 avec cette trame centrale magnifiquement acidulée qui rapporte de la tensions dans toute cette explosion aromatique. Une superbe bouteille en perspective dans deux ou trois ans, un grand vin de gastronomie !\u003c\/p\u003e","brand":"La Porte Saint Jean","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515170642,"sku":null,"price":33.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_69fd05fb8bbb49dd92ac1d263be2149d_mv2.jpg?v=1780058886"},{"product_id":"grains-de-pinot-2022-sancerre-paul-prieur","title":"Grains de Pinot 2022 - Sancerre","description":"\u003cp\u003ePinot noir issu de sols calcaires légers, sur des parcelles bien ventilées autour de Verdigny. Sélection de grappes bien mûres. Égrappage total, macération douce, levures indigènes. Élevage de 10 mois en fûts anciens, pour fondre la structure sans boiser le vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez pur de cerise rouge, poivre blanc, feuille froissée. Bouche fluide mais structurée, tanins fins, finale salivante. Un rouge de Sancerre qui ne cherche pas à singer la Bourgogne : c'est du pinot, mais avec la patte ligérienne, tendue et précise.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Prieur","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515203410,"sku":null,"price":23.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_4cd8903ed5954a978b0d349e1beee683_mv2.jpg?v=1780058888"},{"product_id":"clos-de-midi-2024-saumur-arnaud-lambert","title":"Clos de Midi 2024 - Saumur","description":"\u003cp\u003eNichée sur le coteau calcaire de Brézé, cette parcelle donne naissance à un Chenin plein et aérien, soutenu d'une belle tension. La palette aromatique du nez et de la bouche s'offre sur des notes de fleurs blanches, de beurre frais, de pomme granny. Un blanc pur, franc, d'une belle précision, qui représente à merveille la générosité des blancs de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515465554,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_aee9ffaf3f0e434db089e9ba9ee6dc78_mv2.jpg?v=1780058893"},{"product_id":"les-pleurs-2024-vouvray-clos-thierriere","title":"Les Pleurs 2024 - Vouvray","description":"\u003cp\u003eLe vin exprime beaucoup de fraicheur aromatique au nez. La bouche garde cette même identité, une tension vibrante, une belle ampleur et de jolis aromes aériens. La minéralité saline se mêle à des notes d'agrumes mûrs et de fleurs blanches, pour une finale ciselée.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Thierrière","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515498322,"sku":null,"price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_ecf68ec310384211a516cc9d3b88d445_mv2.jpg?v=1780058894"},{"product_id":"cap-a-louest-2021-vin-de-france-vouvray-michel-autran","title":"Cap à l'Ouest 2021 - Vin de France (Vouvray)","description":"\u003cp\u003eUne bulle joviale mais qui ne manque pas de fond. Le nez est frais et enthousiasmant, de jolies notes de coing, de poire s'expriment, complétés d'une fine autolyse qui vient complexifier le tout. La bouche présente une belle tension centrale qui portent la même complexité aromatique qu'au nez. La bulle est crémeuse, la finale s'étire, c'est une superbe bulle ligérienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Autran","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515596626,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_d396dedfb24d4c7ab701c385baf14064_mv2.jpg?v=1780058895"},{"product_id":"les-enfers-tranquilles-2023-vin-de-france-vouvray-michel-autran","title":"Les Enfers Tranquilles 2023 - Vin de France (Vouvray)","description":"\u003cp\u003eSuperbe Chenin riche mais parfaitement équilibré. Si Michel m'avait fait dégusté ses deux cuvées à l'aveugle, j'aurais très certainement inversé mes réponse. Les Enfers se présente plus en volume cette année, le nez est riche sur la poire rôtie, le coing, une légère autolyse. La bouche est pleine, aucune place n'est à prendre. La richesse est parfaitement contrebalancée par une acidité mûr. Une superbe bouteille de gastronomie se profile.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Autran","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515629394,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_023a5abb0a2242398e6b52e7590cf5ba_mv2_fc2b82c1-9ae1-46e3-a7d9-986ccdb4b79a.jpg?v=1780058896"},{"product_id":"ciel-rouge-2023-vin-de-france-vouvray-michel-autran","title":"Ciel Rouge 2023 - Vin de France (Vouvray)","description":"\u003cp\u003eLe nez est d'un raffinement magnifique sur la poire fraiche, les fruits de verger, des notes iodées. La bouche monte la barre encore plus haute, le volume du vin est tout simplement remarquable, c'est un vin très aérien, très verticale, tenu par une acidité salivante à tomber. L'aromatique est tout aussi raffiné qu'au nez et le jeu de texture est tout simplement superbe, une bouteille immense en perspective.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Autran","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515760466,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_013c1152301c4bb6820188cad9aa138f_mv2_f25a7685-2313-4d0d-aa9f-c597a220af45.jpg?v=1780058897"},{"product_id":"poire-authentique-2023-magnum-eric-bordelet","title":"Poiré authentique 2023 Magnum","description":"\u003cp\u003eLe nez donne le ton : un bol frais et raffiné d'aromes de fruits du verger et de poires fraiches. La bouche est tout aussi raffiné et délicate. Les notes de poire sont toujours aussi subtiles et raffinées. La maturité aromatique est parfaite, apportant la gourmandise nécessaire à tapissé la bouche sans jamais perdre le fil ultra digeste de la cuvée : que c'est bon !\u003c\/p\u003e","brand":"Eric Bordelet","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200515826002,"sku":null,"price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_86117c9b5a894734b7563edef29fd284_mv2.jpg?v=1780058898"},{"product_id":"poire-authentique-2024-eric-bordelet","title":"Poiré authentique 2024","description":"\u003cp\u003eLe nez donne le ton : un bol frais et raffiné d'aromes de fruits du verger et de poires fraiches. La bouche est tout aussi raffiné et délicate. Les notes de poire sont toujours aussi subtiles et raffinées. La maturité aromatique est parfaite, apportant la gourmandise nécessaire à tapissé la bouche sans jamais perdre le fil ultra digeste de la cuvée : que c'est bon !\u003c\/p\u003e","brand":"Eric Bordelet","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200515891538,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_2066bcab5e354f58852ad36f68dca204_mv2.jpg?v=1780058899"},{"product_id":"les-pleurs-2023-jeroboam-vouvray-clos-thierriere","title":"Les Pleurs 2023 Jéroboam - Vouvray","description":"\u003cp\u003eLe vin exprime beaucoup de fraicheur aromatique au nez. La bouche garde cette même identité, une tension vibrante, une belle ampleur et de jolis aromes aériens. La minéralité saline se mêle à des notes d'agrumes mûrs et de fleurs blanches, pour une finale ciselée.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Thierrière","offers":[{"title":"Jéroboam","offer_id":53200519397714,"sku":null,"price":78.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_25a97c131b914b1e99c3f03e9001958f_mv2_eef8cb78-1b20-49b3-a4fa-3a25c191db53.jpg?v=1780058904"},{"product_id":"la-motte-2021-vouvray-florent-cosme","title":"La Motte 2021 - Vouvray","description":"\u003cp\u003eParcelle argilo-siliceuse sur tuffeau, élevée en barriques de plusieurs vins pour arrondir les angles du Chenin sans le boiser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, c'est ample, floral, avec des notes de miel blond et de poire juteuse. Il y a du fond, mais ça reste tendu. Une belle matière qui sera merveilleusement polie par un poisson au beurre blanc !\u003c\/p\u003e","brand":"Florent Cosme","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200519430482,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_5a2cd9f4c48a4e199fe41b2f25306a7e_mv2.jpg?v=1780058903"},{"product_id":"clarum-des-vaudelles-2024-saumur-etienne-bodet","title":"Clarum des Vaudelles 2024 - Saumur","description":"\u003cp\u003eIssu du Clos des Vaudelle, une parcelle exceptionnelle de marne grise sur lesquels de vieilles vignes reposent, ce Clarum est un OVNI de l'appellation. Etienne a cherché par cette cuvée à faire un vin de gastronomie d'une grande délicatesse et plein d'éclat : c'est mission réussie ! Après 3 jours de macération, le vin a été soutiré pour être élevé pendant un an dans des fûts remarquables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez porte sur un bouquet de fruits rouges frais, l'aromatique est nette et précise, c'est très surprenant. La bouche est extrêmement salivante, fraîche et délicate, on se demande si l'on n'est pas sur un grand Pinot Noir. Les arômes de fraise fraîche, de framboise embaument la bouche sans jamais manquer de finesse. La bouche ne manque ni de tension, ni de fond et l'allonge est superbe. Etienne a pris des risques sur cette cuvée et cette bombe est née.\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200519463250,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_ce22a57c2da54867821c91dd7edb109b_mv2_a6a3918d-8282-4ebe-b78d-4708f0314c2d.jpg?v=1780058905"},{"product_id":"les-graippeaux-2023-magnum-saumur-etienne-bodet","title":"Les Graippeaux 2023 Magnum - Saumur","description":"\u003cp\u003eAssemblage d'une parcelle de Pouches et de Taison Noir (qui devrait remplacer la cuvée Graippeaux sur 2024). Les raisins proviennent d'une sélection massale de plus de 60 ans. Cette cuvée aussi connaît un élevage de 24 mois et le vin commence tout juste à se mettre en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est éblouissant, il jaillit du verre sur des notes de poire, d'ananas rôti, de sésame grillé, de poudre, d'orge, c'est un véritable bouquet d'une complexité rare. En bouche, le vin se présente avec une matière remarquable pour le millésime, il prend sa place avec beaucoup d'amplitude sans manquer d'acidité. Le milieu de bouche est encore perturbé par la mise en bouteille qui vient d'être effectuée (août 2025) mais l'aromatique et la structure sont déjà extrêmement prometteurs. Hâte d'ouvrir ce monument dans un an ou deux.\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200519496018,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_dcce2226078b457385538ebd886d8f00_mv2_d00e3a73-fded-4edf-8b0e-9322aec02fca.jpg?v=1780058905"},{"product_id":"clos-durandiere-2022-magnum-saumur-etienne-bodet","title":"Clos Durandière 2022 Magnum - Saumur","description":"\u003cp\u003eUne massale d'1,23 ha planté en 1985 sur calcaires durs très filtrants, la roche mère est à 50cm donc peu de réserve en eau. Le style est franc, ferme et plein de minéralité. Un immense vin en perspective.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez s'ouvre avec une grande noblesse sur des notes de graphite, de fumé, de fruits noirs et de bois de rose. La bouche est d'une plénitude fantastique, la matière est bien présente, mais reste à sa place et les tanins sont poudrés. Cette bouche est veloutée, minérale, salivante, profonde et envoûtante, c'est un grand vin de garde qui se profile. À ouvrir à partir de 2027 !\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Magnum","offer_id":53200519725394,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_702d2b29b4c940f2b2f6cc3ac8b5bbe5_mv2_c8ea0bd4-7b83-4195-9278-9b1149a790e9.jpg?v=1780058905"},{"product_id":"clos-durandiere-2022-saumur-etienne-bodet","title":"Clos Durandière 2022 - Saumur","description":"\u003cp\u003eUne massale d'1,23 ha planté en 1985 sur calcaires durs très filtrants, la roche mère est à 50cm donc peu de réserve en eau. Le style est franc, ferme et plein de minéralité. Un immense vin en perspective.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez s'ouvre avec une grande noblesse sur des notes de graphite, de fumé, de fruits noirs et de bois de rose. La bouche est d'une plénitude fantastique, la matière est bien présente, mais reste à sa place et les tanins sont poudrés. Cette bouche est veloutée, minérale, salivante, profonde et envoûtante, c'est un grand vin de garde qui se profile. À ouvrir à partir de 2027 !\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200519758162,"sku":null,"price":59.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_37e2465b497649f48d5e61b5bf0ec471_mv2.jpg?v=1780058906"},{"product_id":"les-graippeaux-2023-saumur-etienne-bodet","title":"Les Graippeaux 2023 - Saumur","description":"\u003cp\u003eAssemblage d'une parcelle de Pouches et de Taison Noir (qui devrait remplacer la cuvée Graippeaux sur 2024). Les raisins proviennent d'une sélection massale de plus de 60 ans. Cette cuvée aussi connaît un élevage de 24 mois et le vin commence tout juste à se mettre en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est éblouissant, il jaillit du verre sur des notes de poire, d'ananas rôti, de sésame grillé, de poudre, d'orge, c'est un véritable bouquet d'une complexité rare. En bouche, le vin se présente avec une matière remarquable pour le millésime, il prend sa place avec beaucoup d'amplitude sans manquer d'acidité. Le milieu de bouche est encore perturbé par la mise en bouteille qui vient d'être effectuée (août 2025) mais l'aromatique et la structure sont déjà extrêmement prometteurs. Hâte d'ouvrir ce monument dans un an ou deux.\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200519823698,"sku":null,"price":59.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_9d93554c8f82406f9e8ee63347b4a4ce_mv2.jpg?v=1780058907"},{"product_id":"les-picasses-2022-chinon-la-sirene-rouge","title":"Les Picasses 2022 - Chinon","description":"\u003cp\u003eMythique terroir argilo-calcaire des Picasses à Beaumont-en-Véron composé de calcaire jaune et blanc. Les vignes de Victor ont plus de 60 ans sur cette parcelle, leur conférant un enracinement profond et concentration accrue dans les raisins. Égrappage à la main, vinification en barriques de 500 L, puis élevage partiel en vieux fûts pour lisser la matière sans marquer le vin. Peu de soufre, levures indigènes, patience en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est réservé, sur des notes de graphite, d'orge, d'encens, avec profondeur tranquille. La bouche impressionne par sa \"densité fraîche\", ses tanins poudrés, matière opaque mais sans lourdeur. Vin posé et vibrant, taillé pour la garde ou un joli plat. Un Chinon de fond, complet, sincère.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sirène Rouge","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200519987538,"sku":null,"price":20.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_9959a198916e40b8ac0fc8cbf1e8a2ef_mv2_9b55fae0-2d3d-4ba1-ad67-1219a9839abd.jpg?v=1780058908"},{"product_id":"sirene-rousse-2023-chinon-la-sirene-rouge","title":"Sirène Rousse 2023 - Chinon","description":"\u003cp\u003eChenin en grappe entière érafflée, 124 jours de macération en amphore et on les sent presque pas ! C'est à se demander s'il y a vraiment une macération poussée. Élevage long en amphore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez superbe, épices douces, sésame grillé, agrumes frais, mandarine. En bouche, la texture est à la fois ample et tendue, avec de très fins tanins et une salinité vibrante qui enrobe la bouche. Finale longue, aromatique, digeste, sur les épices douces et les zestes d'orange. Un vin de grande tenue, précis, éclatant — et d'une buvabilité redoutable pour un vin de macération. L'ouverture lui fait du bien, n'hésitez pas !\u003c\/p\u003e","brand":"La Sirène Rouge","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200520053074,"sku":null,"price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_3c1dbf201ca34a84b7f1769d076ac294_mv2_768a8eca-7688-4f2e-8749-e0f20fbc2dbf.jpg?v=1780058909"},{"product_id":"sirene-blanche-2023-chinon-la-sirene-rouge","title":"Sirène Blanche 2023 - Chinon","description":"\u003cp\u003e100 % Chenin Blanc issu de la parcelle des Pieds Rôtis à Thizay, sur graviers, argiles et calcaire en profondeur. Fermentation et élevage exclusivement en cuve, 6 mois sur lies fines. Aucun intrant, pas de collage, pas de filtration excessive. Mise en bouteille selon les cycles lunaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez présente des notes de \"sésame grillé, noisette, fruits secs ainsi qu'un peu d'autolyse\". La bouche montre une pleine matière portée par une acidité droite qui relance la longueur. Après une demi-heure d'ouverture, le vin gagne en ampleur et dévoile un \"superbe registre exotique\" (mangue fraîche, coing, miel discret). Décrit comme \"un Chenin à la fois solaire et nerveux, d'une précision rare à ce prix.\"\u003c\/p\u003e","brand":"La Sirène Rouge","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200520184146,"sku":null,"price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_6d6f529dba96413c8f820e4b3da9ba4e_mv2_553b0a15-55f9-4e75-bfb0-f1deb6c7da2b.jpg?v=1780058909"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/collections\/Loire_6a45391d-2891-4b0a-b05e-990af22b0811.svg?v=1788118565","url":"https:\/\/joliscrus.com\/collections\/vallee-de-la-loire.oembed","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}