{"title":"Roc d'Anglade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoc d'Anglade\u003c\/strong\u003e, c'est l'histoire de Rémy Pédréno, ancien commercial devenu vigneron par passion. Installé en 1999 à Langlade, petit village du Gard réputé pour ses vins depuis le XVIIe siècle, il cultive aujourd'hui une dizaine d'hectares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine travaille des sols argilo-calcaires proches de ceux de Bourgogne, avec un profil de cépages atypique pour la région : le \u003cstrong\u003eChenin\u003c\/strong\u003e, majoritaire dans le blanc, et un assemblage de \u003cstrong\u003eCarignan, Grenache, Mourvèdre et Syrah\u003c\/strong\u003e pour le rouge. Une conduite en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e, pratiquée depuis les débuts sans recherche de certification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vignes, exposées plein nord, donnent aux cuvées une fraîcheur et un relief rares dans le Languedoc. Des vins précis et racés, devenus parmi les plus recherchés de la région.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/joliscrus.com\/collections\/roc-danglade.oembed","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}