{"title":"Manseng \u0026 Compagnie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Baptiste Semmartin\u003c\/strong\u003e s'est installé en Jurançon en 2018 avec l'aventure Manseng \u0026amp; Compagnie. Il vinifie aujourd'hui \u003cstrong\u003e8 hectares\u003c\/strong\u003e, dont des vignes centenaires, sur les coteaux argilo-calcaires de Lajibe, dans les Pyrénées-Atlantiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine est conduit en \u003cstrong\u003ebiodynamie certifiée Demeter\u003c\/strong\u003e. Jean-Baptiste Semmartin complète sa production par une sélection de raisins issus de partenaires engagés en bio, pour explorer le \u003cstrong\u003ePetit et Gros Manseng\u003c\/strong\u003e sur d'autres terroirs de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSes vins sont amples et tendus à la fois, portés par une acidité franche qui garde tout le raisin sous tension — des blancs gourmands, jamais lourds, qui montrent un autre visage du Jurançon.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lajibe-manseng-2021-manseng-compagnie","title":"Lajibe Manseng 2021","description":"\u003cp\u003eLajibe Manseng 2021 est un vin blanc sec vibrant, mettant en avant le cépage Manseng. Arômes frais et fruités de fruits à chair blanche, de poire et de citrus, accompagnés de subtiles notes florales. En dégustation, il présente une légèreté et un rafraîchissement avec une acidité bien équilibrée et une finale nette et persistante. Accords mets-vins recommandés : fruits de mer, poissons grillés ou fromages frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Manseng \u0026 Compagnie","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":53200647455058,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/ec7bd0_d1b1e81154cd4907a399a79557ce736b_mv2_c436a716-a0ad-4bdc-8873-20f3d5fbd775.png?v=1780059153"}],"url":"https:\/\/joliscrus.com\/collections\/manseng-compagnie.oembed","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}