{"title":"L'Anglore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Anglore\u003c\/strong\u003e, c'est le domaine d'Éric et Marie Pfifferling, aujourd'hui rejoints par leurs fils Joris et Thibaut, installés sur les terroirs de \u003cstrong\u003eTavel\u003c\/strong\u003e dans la vallée du Rhône. Sur une mosaïque de sables, galets roulés et calcaires, la famille conduit ses vignes en \u003cstrong\u003ebiodynamie certifiée Ecocert\u003c\/strong\u003e, avec un travail des sols mécanique ou au cheval selon les parcelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins sont issus de vieux cépages du Sud — \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e, Carignan et Clairette — vinifiés en grappes entières non foulées, une signature qui apporte du fruit, de l'épice et une texture rare. Loin des rosés d'été standardisés, les Tavel de L'Anglore ont la structure et l'ambition de vrais vins de gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne maison culte du vin nature, portée par une fidélité totale à son terroir et à des méthodes de vinification exigeantes, sans artifice.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tavel-2024","title":"Tavel 2024","description":"\u003cp\u003eFiche descriptive à venir.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Anglore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457480085842,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1113\/2242\/files\/79fcdf_77c21895f9584328ae9b032c4871ed83_mv2.jpg?v=1787582206"}],"url":"https:\/\/joliscrus.com\/collections\/langlore.oembed","provider":"Jolis Crus","version":"1.0","type":"link"}